Sladké zemiaky - zdravotné prínosy a poškodenia

Spolu s obvyklou zeleninou a ovocím sa obyvatelia leta radi osobne pokúšajú pestovať zámorskú zvedavosť. Napríklad sladké zemiaky, ktorých výhody a škody nie sú všeobecne známe. Najmä ak ste nikdy neskúšali sladké zemiaky. Preto sme osvietení.

Výhody sladkých zemiakov

Zámorský hosť má veľa cenných vlastností. Je užitočné jesť, keď:

1. Obezita. Hľuzy sú bohaté na vlákninu, ktorá ponecháva telo plné na dlhú dobu a robí črevnú motilitu aktívnejšou. Mimochodom, vlákno zo sladkých zemiakov sa považuje za najjemnejšie a najcitlivejšie. Preto nepoškodzuje črevá, rovnako ako hrubé vlákna niektorých prospešných rastlín. Krv je navyše nasýtená komplexnými sacharidmi, čo vám umožní, aby ste sa po dlhú dobu necítili hlad. A kalorické sladké zemiaky sú nízke až neslušné.
2. Menopauza. Zelenina obsahuje ženské hormóny, ktoré tak po veku Balzacu tak chýbajú ženám. Mimochodom, niektoré zdroje odporúčajú jesť sladké zemiaky v menopauze namiesto piluliek. Rovnako ako ženy iného veku si udržiavajú hormonálnu rovnováhu. Okrem toho sa libido zvyšuje v dôsledku zvýšeného obsahu fytoestrogénu v hľúzach.
3. Problémy s tlakom a kardiovaskulárnym systémom. Obrovské množstvo vitamínu B6 vám umožní bez námahy spevniť steny malých krvných ciev. A tiež vyčistite veľké tepny od cholesterolových plakov. K harmonizácii rovnováhy voda-soľ dochádza takmer dokonale pri konzumácii sladkých zemiakov. To znamená, že krvný tlak bude normálny bez užívania drog.
4. Neuróza, chronická únava, nespavosť a ďalšie problémy nervového systému a mozgu. Sladké zemiaky majú zďaleka posledný obsah draslíka. A bez tohto prvku nie je možné normálne fungovanie nervových zakončení a svalových vlákien. Mimochodom, hľuzy sa dajú použiť ako prírodné antidepresíva. Nakoniec, apatický stav spôsobuje práve nedostatok draslíka a horčíka.
5. Prevencia rakoviny Faktom je, že ich vývoju bráni najslávnejší antioxidant - vitamín C. A v sladkých hľúzach je toho veľa. Suchá štatistika tvrdí, že percento onkologických chorôb je veľmi nízke v regiónoch, v ktorých je hlavným jedlom sladké zemiaky. V porovnaní s krajinami, kde sú sladké zemiaky zriedkavým hosťom, samozrejme.
6. Zlá koagulácia krvi. Beta-kryptosantín, ktorý sa nachádza v sladkých zemiakoch, zlepšuje zrážanie krvi. A dokonca prispieva k rýchlemu hojeniu rán.
7. Problémy so stolicami. Sladké zemiaky veľmi dobre čistia črevá. Hlízový škrob má obalové vlastnosti. Spolu so zneužívaním potravín môžu tieto faktory viesť k veľmi smutným následkom. Napríklad naštvaný tráviaci trakt a hnačka.

Ako vidíte zo zoznamu, sladké zemiaky sú v niektorých ohľadoch veľmi užitočným kamarátom. Preto môže byť a mala by byť súčasťou vášho menu. Samozrejme bez fanatického výkrmu. Koniec koncov, v našej krajine nie je stáročná história konzumácie iba sladkých zemiakov. Preto sa prvýkrát pokúste trochu. Vypočujte si. Ak je všetko v poriadku, pomaly zvyšujte porciu. A vždy sa poraďte so svojím lekárom. Presne vie, čo a koľko môžete jesť.

Poškodenie sladkých zemiakov

V rastlinnom kráľovstve však nie je všetko také hladké. Existujú určité riziká, ktoré očakávajú ľudí s nadmernou konzumáciou sladkých zemiakov na jedlo. Existujú dokonca aj kontraindikácie, pri ktorých je prísne zakázané jesť sladké zemiaky. Tieto zahŕňajú:

1. Tehotenstvo a laktácia. Počas tohto obdobia má žena hormonálne pozadie a skáče ako blázon.A fytoestrogén z hľúz môže hrať veľmi krutý vtip. Hovorí sa, že môže vyvolať vývoj abnormalít plodu a dokonca potrat.
2. Gastritída, žalúdočné vredy a ďalšie podobné. Čo je vitamín C? Nič iné ako kyselina. Takže, keď budete jesť sladké zemiaky v neobmedzenom množstve, zaťažíte váš tráviaci trakt. A ak takéto jedlo nepoškodí zdravého človeka, ľudia s podobnými chorobami budú mať nepríjemné prekvapenie. To znamená s výrazným zhoršením.
3. Sklon k alergiám. Keďže sladké zemiaky nie sú v našej krajine vôbec bežné, ľudia s alergiou by sa mali zdržať jedla z nej vyrobených. Nikdy nevieš, na akú látku bude telo reagovať pri svrbení, opuchoch a dýchavičnosti.
4. Liečba drogami. Doteraz sa nevykonal žiadny seriózny vedecký výskum kompatibility sladkých zemiakov s rôznymi liekmi. Preto môže byť reakcia tela úplne nepredvídateľná. Ide o to, že sladké zemiaky obsahujú veľké množstvo biologicky aktívnych látok. A všetky možnosti vývoja udalostí nie je možné predvídať. Preto, ak sa podrobujete akejkoľvek liečbe, dočasne sa vzdajte jedla zo sladkých zemiakov.
5. Urolitiáza. Štatistiky ukazujú, že v regiónoch, v ktorých sú stoly pravidelne stolované sladké zemiaky, je výskyt urolitiázy oveľa vyšší ako v iných oblastiach. Iba hľuzy sú doslova plnené oxalátmi. Tie sa prirodzene nevylučujú z tela, ale usadia sa v obličkách a žlčníku a tvoria nerozpustné kamene.
6. Problémy so stolicami. Sladké zemiaky veľmi dobre čistia črevá. Hlízový škrob má obalové vlastnosti. Spolu so zneužívaním potravín môžu tieto faktory viesť k veľmi smutným následkom. Napríklad podráždenie žalúdka a hnačka

Ako vidíte, sladké zemiaky nie sú užitočné pre všetky kategórie ľudí. Preto sa vždy poraďte s odborníkom. A až potom sa rozhodne, či takúto zámorskú zvedavosť potrebujete, alebo, dobre, v kúpeľni.

Viac užitočnosti

Sladké zemiaky v bani rešpektujú ľudia s cukrovkou. Nakoniec, predovšetkým potrebujú prísne kontrolovať svoje menu. Priadza má však veľmi nízky glykemický index a neobsahuje ľahké cukry. Preto sa môže bezpečne jesť s vysokou hladinou glukózy v krvi.

Sladké zemiaky sú majstrom v obsahu vitamínu A. Preto ho športovci a ľudia, ktorí sa zaoberajú zdravím, rešpektujú. Koniec koncov, je to tento vitamín, ktorý je zodpovedný za rýchle zotavenie po náročnom fyzickom tréningu a vyčerpávacích cvičeniach. Mimochodom, priemysel obrátil svoju pozornosť na sladké zemiaky. Výsledkom tohto záujmu bol výskyt špeciálnej športovej výživy založenej na sladkých zemiakoch na trhu. To vám umožní rýchlo vybudovať vynikajúcu svalovú hmotu bez poškodenia zdravia a použitia ďalších chemikálií.

A predovšetkým sladké zemiaky oceňujú ženy. A opäť kvôli notoricky známej retinole. Ak často jete sladké zemiaky, pokožka bude po dlhú dobu v dobrom stave. A prvé vrásky sa objavia celkom skoro. Proces starnutia tela sa samozrejme nespomalí. Vonkajšie znaky a prejavy sa však neobjavia na dlhú dobu. Len to nepreháňajte! Pri predávkovaní sa vitamín A stáva toxickým.

A samozrejme o očiach. Od detstva nám bolo povedané jesť mrkvu, aby bol náš zrak dobrý. Ale čo keď je mrkva dosť? Alebo je sezóna čučoriedok ešte ďaleko? Sladké zemiaky jesť, čo ešte. Samozrejme nemôže tvrdiť o obsahu vitamínu A jednoduchou mrkvou, ale ako alternatíva to urobí.

Mimochodom, ťažkí fajčiari by mali venovať pozornosť aj zahraničnému hosťovi. A opäť kvôli vysokému obsahu retinolu v buničine. Koniec koncov, pomáha predchádzať pľúcnemu emfyzému - strašnej búrke pre všetkých milovníkov tabaku.Príbuzní fajčiarov by nemali tieto užitočné hľuzy tiež prechádzať. Pretože škoda spôsobená sekundárnym dymom je významne neutralizovaná jedlom so sladkými zemiakovými pokrmami.

Sladké zemiaky môžu slúžiť ako originálne užitočné vedľajšie jedlo pre hlavné jedlo. Napríklad skúste variť namiesto bežných zemiakov alebo obilnín. Niet pochýb o tom, že najprv bude trochu neobvyklé cítiť v ústach sladkú chuť s príchuťou mäsa alebo rýb. Ale hus s jablkami tiež sladí. Alebo solená karamelová omáčka - má tiež sladkú chuť. Jete ich a nemusíte sa zamračiť. Tak to skúste. Zrazu sa vám to páči? Zároveň sa črevá dôkladne vyčistia, ďakujem.

Preskúmali sme fakty o sladkých zemiakoch. Výhody a škody z toho sú vám známe. Preto nezabudnite na odporúčania a pretrepte na fúzy. Vyzeráte a informácie sú užitočné.

Video: užitočné vlastnosti sladkých zemiakov