Brusnica obyčajná počas tehotenstva - výhody a poškodenie

Lingonberry je úžasný bobule, ktorá rastie v močiaroch, borovicových lesoch a borovicových lesoch. Krík kvitne s bielymi kvetmi, z ktorých rastú červené, vínové a niekedy aj hnedé plody brusníc. Od pradávna v Rusku používali brusnice na prípravu rôznych pokrmov. Kyslá, horká a svíravá chuť bobúľ dodáva jedlu osobitnú arómu. Brusnice sa používajú na výrobu džemov, zaváranín, pien, ovocných nápojov a iných sladkostí. Koláč s náplňou brusnice má jedinečnú chuť. Na základe bobúľ, likérov, koňaku a iných alkoholických nápojov sa aróma brusnicových bobúľ dodáva alkoholu jemnej tónovej tónovke. Sladké a kyslé omáčky sa tiež pripravujú z brusníc, ktoré sú ideálne na prípravu jedál z mäsa. A samozrejme, každý vie o slávnej ruskej máčanej brusnici.

Ľudia sa vždy snažili uvariť niečo chutné z bobúľ, pretože brusnice sú neuveriteľne zdravé a výživné. Takýto produkt je nevyhnutný v potrave tehotnej ženy, pretože jej telo je oslabené a ochudobnené. V tomto článku sa budeme snažiť porozumieť výhodám brusníc pre tehotnú ženu, dozvedieť sa o kontraindikáciách bobúľ a pochopiť, ako jesť ovocie brusníc, aby z nich mali čo najväčší úžitok.

Užitočné vlastnosti brusníc pre tehotné ženy

Brusnica obyčajná nemá výraznú sladkú chuť, bobule sa však veľmi cenia pre svoje bohaté zloženie vitamínov. Brusnica obyčajná obsahuje rôzne organické kyseliny, vlákninu, minerálne soli, rôzne vitamíny. Brusnice sa vždy oceňovali pre svoje liečivé vlastnosti, okrem toho je obsah kalórií v produkte neuveriteľne nízky. Ako však ovplyvňuje lingonberry telo tehotnej ženy?

1. Strie. Veľké množstvo vitamínu E v zložení brusníc robí produkt veľmi užitočným v rôznych štádiách tehotenstva. Tokoferol robí tkanivá pružnejšími, umožňuje maternici rásť a napínať sa, chráni pokožku pred napínaním. Brusnice sú účinné na vnútorné aj vonkajšie použitie.
2. Opuch. Brusnica obyčajná je účinná proti opuchom, veľké množstvo vitamínu P má mierny diuretický účinok. To je veľmi dôležité pre tehotné ženy, najmä v neskorších fázach, keď sa zvyšuje záťaž obličiek a čoraz viac sa prejavuje opuch. Okrem toho majú brusnice protizápalové účinky na orgány genitourinárneho systému a odstraňujú cystitídu.
3. Hypoalergénny. Bezpečnosť brusníc tiež spočíva v tom, že bobule absolútne nespôsobujú reakciu. Môže sa jesť bez strachu dokonca aj počas tehotenstva, bez obáv, že sa u dieťaťa vyvinie alergia v lone.
4. ARI. Lingonberry obsahuje veľa vitamínu C, čo vám umožňuje používať bobule ako liek proti nachladnutiu a chrípke. Imunita tehotnej ženy je veľmi slabá, neustále je vystavená vírusom a baktériám, počas tohto obdobia je veľmi dôležité neustále dodržiavať preventívne opatrenia. Nápoje s brusnicami majú protizápalové účinky, rýchlo zmierňujú bolesti v krku, zmierňujú opuchy v nose, znižujú teplotu a majú silný vykašliavací účinok. Každý deň pridajte do teplého čaju 5 až 7 brusníc, čo je silná ochrana proti prechladnutiu v zime.
5. Hypertenzia. Počas tehotenstva žena spravidla zhoršuje všetky chronické ochorenia vrátane kardiovaskulárnych patológií. Brusnica obsahuje draslík, meď, mangán a chróm, ktoré sú veľmi užitočné pre srdce. Brusnicová šťava je schopná v krátkom čase znížiť krvný tlak a pri pravidelnom používaní môžete tento tlak úplne stabilizovať.Ak máte tachykardiu (ktorá je počas tehotenstva mimoriadne nežiaduca), jednoducho vypite pár polievkových lyžíc čistej brusnicovej šťavy, po pol hodine to bude pre vás oveľa jednoduchšie.
6. Črevá. Mnoho žien počas tehotenstva a laktácie pociťuje zápchu - jedná sa o pôsobenie hormónu progesterónu. Lingonberry umožňuje zmäkčiť svaly čreva a posilniť jeho perilstatikum. Vlákno ako súčasť bobule namiesto kefy čistí stojatú stolicu a zmierňuje tak aj ťažkú ​​zápchu.
7. Vision. Lingonberry obsahuje veľa karoténu, dokonca viac ako v mrkve. Je to nevyhnutné pre zrak, najmä ak žena nosí okuliare alebo korekčné šošovky. Pravidelná konzumácia brusníc počas tehotenstva zachováva ostrosť zraku, chráni pred zvýšenými dioptriami. Okrem toho brusnica obyčajná tiež ovplyvňuje videnie plodu, ktorý sa podieľa na ukladaní životne dôležitých orgánov.
8. Nervový systém. Brusnica obsahuje veľa vitamínov B, ktoré ovplyvňujú stav nervovej sústavy a psychologickú náladu ženy. Hrsť jedlých brusníc vám umožní upokojiť sa, zbaviť sa úzkostných myšlienok, zlepšiť náladu. Okrem toho, brusnica lesná dodáva telu energiu, je rovnako dôležité pre pracujúce matky, ktoré sú nútené pracovať až do vyhlášky.
9. Nevoľnosť. Kyslá chuť brusníc umožňuje niektorým tehotným ženám vyrovnať sa s nevoľnosťou a toxikózou. Stačí jesť pár bobúľ ráno, bez toho aby ste vstali z postele, vaše zdravie bude oveľa lepšie.

A brusnice sa musia používať v kombinácii na liečbu rôznych endokrinných porúch, hormonálnych porúch atď. Kyslá chuť bobúľ stimuluje sekréciu žalúdočnej šťavy, zvyšuje chuť do jedla a obnovuje telo na pozadí vyčerpania toxikózou. Brusnice sa tiež používajú ako účinná liečba na zníženie kyslosti žalúdka. Bobule brusnice nie sú len liekom, ale silným liekom, ktorý môže úplne zmeniť telo. Z tohto dôvodu je nemožné bezohľadne zobrať brusnice.

Škodlivé brusnice počas tehotenstva

Brusnica je pomerne kyslé bobule, ktoré môžu ovplyvniť fungovanie žalúdka. V prípade gastritídy s vysokou kyslosťou, žalúdočných a dvanástnikových vredov, cholecystitídy a iných gastrointestinálnych ochorení by sa brusnice mali zlikvidovať. Už predtým bolo poznamenané, že brusinky účinne znižujú tlak, je to užitočné pre pacientov s hypertenziou. Ale ak máte hypotenziu a máte neustále nízky krvný tlak, je lepšie jesť bobule. Ďalším varovaním pri jedle brusníc je prítomnosť obličkových kameňov, bobule môžu vyvolať ich pohyb. S obličkovým kameňom a urolitiázou je brusnica čierna kontraindikovaná. Ak máte nízku zrážateľnosť krvi, nemôžete jesť brusnice - bobule môžu zhoršovať stav tela. Okrem toho, pri slabom čreve, ktoré je náchylné na hnačku, by sa malo veľa bobúľ konzumovať opatrne. Aj keď nemáte priame kontraindikácie na konzumáciu brusníc, musíte poznať mieru a bobule konzumovať múdro, nie viac ako 100 gramov denne. Ale ako to urobiť dobre?

Ako jesť brusnice v tehotenstve?

Bobule môžete jesť v akejkoľvek forme, ale je dôležité, aby sme zachovali všetky cenné zložky produktu. Tu sú najužitočnejšie a najchutnejšie spôsoby, ako jesť zrelé brusnice.

1. Mrazené brusnice. Uložte všetky vitamíny mesiace a dokonca roky, môžete použiť obvyklé zmrazenie. Brusnice by sa mali umyť, vysušiť a natrieť na tanier s rovným dnom tak, aby sa plody navzájom nedotýkali. Zmraziť v tejto podobe a potom ich naliať do nádoby alebo vrecka. Ak je to potrebné, môžete si vziať správne množstvo bobúľ - brusnice brusnicové. Bobule by sa mali pred jedlom postupne rozmrazovať - ​​najskôr nechajte v chladničke a potom nechajte pri izbovej teplote.Tento brusnica si vo svojom zložení zachováva takmer všetky vitamíny a živiny.
2. Zdravý džem. Džem z brusníc nemôžete uvariť - pri zahrievaní stráca väčšinu svojich užitočných látok. Ale ak nechcete jesť celé kyslé brusnice, môžete si urobiť zdravý a zdravý džem. Za týmto účelom sa bobule rozdrvia mixérom alebo mlynčekom na mäso a posypú sa cukrom. Keď sa cukor rozpustí, sladká dužina sa naleje do plastových fliaš a odošle sa do mrazničky. V zime môžete nádobu rozmraziť a vychutnať si jasnú chuť a prírodnú vôňu brusníc. Z tohto džemu si môžete pripraviť želé alebo ho použiť ako náplň do koláča a palaciniek. Taký sladký liek určite poteší aj tie najmenšie výbery!
3. Nápoje. Ak sa vám nepáči brusnica obyčajná, môžete si z nápojov pripraviť bobule. Najjednoduchším spôsobom je pridať šťavu do prevarenej vody - bude pripravený nasýtený ovocný nápoj. V žiadnom prípade nepridávajte šťavu do horúceho čaju - brusnice strácajú svoju hodnotu. Okrem toho si môžete pripraviť vynikajúcu limonádu z brusníc. Vezmite karafu na vodu, nalejte do nej šťavu z jedného citróna a jedného pomaranča, pridajte pár klíčkov mäty, tri polievkové lyžice medu, pohár šťavy brusnice a všetko doplňte sýtenou minerálnou vodou. Podávame s ľadom. Je to vynikajúci nápoj, ktorý určite osloví nielen dospelých, ale aj deti. Limonáda je vynikajúcou alternatívou sladkej sódy.

V boji proti vyčerpaniu tela počas tehotenstva sa používajú nielen bobule, ale aj listy brusnicovitých - odvar z nich sa ukazuje byť nesmierne užitočný a koncentrovaný.

O brusnici brusnicovej sa hovorí stará legenda. Hovorí o lastovičke, ktorá letela ľuďom, aby im dali kvapku živej vody, čo im dáva nesmrteľnosť. Ale zlo oslalo vtáka a lastovička kvapla na zem kvapku živej vody, na tomto mieste rástol vždyzelený ker. Plody tohto kríka vniesli človeku silu, zdravie a dlhovekosť. Jesť brusnice jesť počas tehotenstva, aby sa cítili svetlo až do narodenia.

Video: brusnicový džús na prechladnutie