Puer čaj - užitočné vlastnosti a kontraindikácie

Puerh je medzi milovníkmi čajových nápojov veľmi žiadaný. Znalci prirovnávajú túto odrodu k drahému alkoholu, ktorý si musíte užiť bez toho, aby ste sa ponáhľali. Okrem chuti, puerh obsahuje mnoho užitočných látok obsiahnutých v drahých odrodách. To je čiastočne dôvod, prečo sa každý rok stále viac a viac miluje. Uvidíme, či je nápoj skutočne užitočný, ako sa hovorí o ňom? Budeme tiež študovať potenciálne nebezpečenstvá pri jeho užívaní.

Užitočné vlastnosti a kontraindikácie čaju Puer

Zloženie a vlastnosti

Suroviny na prípravu čaju z celých listov pochádzajú z Číny, kde sa vykonáva zber a kvasenie listov. Puer neobsahuje nečistoty, nepotrebujú ho. Ľudia kvôli tejto rozmanitosti uprednostňujú prirodzenosť.

Hlavné vlastnosti nápoja sú ovplyvnené obsahom aminokyselín v slušnom objeme. Sladkú príchuť čaju dodávajú prirodzene sa vyskytujúce sacharidy.

Rastlina obsahuje veľa vitamínov, najmä kyselinu askorbovú, tokoferol, vitamín P, retinol, vitamín PP. Z minerálov majú mimoriadny význam fluór, mangán, zinok, chróm, horčík, železo a vápnik.

Hlavný rozdiel medzi týmto typom čaju od ostatných spočíva vo veľkej akumulácii fenolických zlúčenín. Do tejto skupiny patria antokyány, katechíny, fenolové kyseliny. Všetky sú známe svojimi protirakovinovými vlastnosťami.

Nápoj je tiež bohatý na statíny, ktoré sú zodpovedné za správnu činnosť srdca a ciev. V čaji sú alkaloidné zlúčeniny, teobromín, teofylín. Všetci tónujú, normalizujú psychoemocionálne prostredie.

Druhy Puera

K dnešnému dňu ľudstvo pozná niekoľko odrôd. Zelená odroda sa nazýva „Shen Puer“ a je známa svojou prirodzenou maturáciou. Listy sú zelenkavé, po príprave taký čaj má svetlý odtieň. Niektorí odborníci riadia kvasenie dlhou expozíciou. Stačí pár rokov počkať, kým horkosť opustí shen puer.

Stále existuje čierny čaj, zemitý. Nazýva sa „shu puer“, listy starnú umelo, vďaka čomu majú tmavohnedý odtieň. Keď sa varí čierny pu-erh, čaj vyzerá tmavohnedý, napríklad koňak alebo brandy. Chutí ako mäta zmiešaná s čokoládou a vlhkosťou. Ak ho držíte trochu dlhšie, ako by malo byť, nevyhnutnosť zmizne.

Ak klasifikujeme túto paletu listov odlišným spôsobom, môžeme rozlíšiť formu lisovania. Pu-erh sa dodáva do pultov vo voľnej forme, skrútené, vo forme hniezda alebo huby. Niekedy sa predáva čajová živica, vrazené tehly alebo hrudky.

Výhody puer

Výhody puer

  1. Číňania týmto nápojom liečia choroby rôznej závažnosti. Mimoriadne rešpektujú čajové obrady a najmä používanie pórov. Tradične liečitelia najčastejšie, s poruchami nervového systému, predpisujú liek na upokojenie a stabilizáciu psychiky.
  2. Prezentovanú rozmanitosť oceňujú ľudia, ktorí majú patologické zmeny spojené so žalúdkom, črevá a celým pažerákom ako celkom. Pu-erh podporuje najlepšiu stráviteľnosť potravín a tiež posilňuje metabolické procesy. Podľa nepotvrdených správ tento nápoj spaľuje tuk.
  3. Okrem iného je puerh známy svojím priaznivým účinkom na obehový systém. Čistí krvný obeh a krvné cievy z cholesterolových plakov. Výsledkom je prevencia kŕčových žíl a aterosklerózy.
  4. Tento typ čaju je užitočný pre ľudí trpiacich nevoľnosťou, zápchou, trávením a ťažkosťami v žalúdku. Celkovo bude čajový obrad úžasne pôsobiť na všetky orgány a systémy ľudského tela.
  5. Takmer každý človek, ktorý uprednostnil puerh, si vybral túto rozmanitosť zo zvedavosti. Ale potom, čo prijal skutočné potešenie z obradu, puer zostal navždy v srdci. Zlepšuje náladu, pomáha sústrediť sa na hlavnú vec, podporuje produkciu endorfínov. Jednoducho povedané, pôsobí ako skutočný antidepresívum.
  6. Kategórie ľudí, ktorí hrajú šport alebo vedú pomerne aktívny životný štýl, si počas tréningu všimnú nárast sily a vitality, ak bol puer deň predtým opitý. Nápoj pomáha obnoviť svalovú hmotu, zmierňuje bolesť a odstraňuje kyselinu mliečnu.
  7. Čínsky čaj tlmí účinky alkoholu a nikotínu na zdravé bunky. Nápoj zmierňuje abstinenčné príznaky a syndróm kocoviny, hasí smäd, zmierňuje silné bolesti hlavy a migrény.
  8. Diabetici konzumujú čaj so záviditeľným systematickým prístupom k znižovaniu hladiny cukru v krvi. Pu-erh znižuje intrakraniálny a arteriálny tlak, ktorý zmierňuje stav pacientov s hypertenziou.
  9. Číňania oceňujú túto osobitnú odrodu pre svoju schopnosť omladiť telo, očistiť tkanivá toxických látok, jedy rôznej povahy, trosky. Tieto vlastnosti čaju sú také účinné, že sa nápoj na chvíľu vydával v lekárňach ako liečivá surovina.
  10. Početné klinické štúdie preukázali, že systematický príjem nápoja zlepšuje stav krvi. Stimulujú sa aj mozgové neuróny, čo vedie k absolútnemu zlepšeniu kognitívnych procesov.

Puerh chudnutie

  1. Ak sa rozhodnete rozlúčiť s nechcenými libier, čínsky čaj bude skvelým pomocníkom. Nápoj vykazuje najlepšie vlastnosti v spojení so správnou výživou. Štúdie preukázali, že čaj má priaznivý vplyv na gastrointestinálny trakt.
  2. Systematický príjem správne uvareného nápoja výrazne urýchli prirodzený metabolizmus. Výsledkom je, že prichádzajúce produkty sú oveľa lepšie stráviteľné a absorbované. Puer normalizuje kyslosť žalúdka, znižuje hladinu cukru v krvi a hladinu zlého cholesterolu.
  3. Počas chudnutia čínsky nápoj začína úplne prejavovať svoje čistiace vlastnosti. Telo je zbavené toxických zlúčenín a produktov rozpadu. Chuť k jedlu sa výrazne znižuje. Čaj je tiež považovaný za dobrý antidepresívum, takéto vlastnosti sú obzvlášť dôležité pri chudnutí.
  4. Pokiaľ ide o stratu nenávidených kilogramov, existuje technika odoberania puer. Výsledkom je spustenie metabolických procesov v tele. Z tohto dôvodu sa väčšina nahromadeného tuku premrhá. Pivajte čaj podľa klasickej technológie a trvajte pol hodiny. Puer možno piť 35 minút pred jedlom alebo po jedle. Sladkosti sú zakázané.

Puer v laktácii a tehotenstve

Puer v laktácii a tehotenstve

  1. Je dobré vedieť, že konzumácia čaju počas tehotenstva a laktácie neexistuje. Niektorí odborníci neodporúčajú konzumovať puer kvôli jeho aktívnemu zloženiu. Môžete tiež jednoducho obmedziť príjem nápojov.
  2. Produkt je nasýtený dostatočným množstvom kofeínu, čo môže spôsobiť nespavosť a zvýšenú úzkosť. V skorých štádiách tehotenstva je zakázané piť z dôvodu silného diuretického účinku. Počas tohto obdobia sa zvyšuje riziko potratu.
  3. Pokiaľ ide o pozitívne vlastnosti, suroviny môžu eliminovať nepríjemné následky toxikózy. Tiež zabudnete na problémy vo forme častej zápchy, opuchu končatín a neustáleho nadúvania. Nápoj výrazne zlepšuje náladu.

Puer kontraindikácie

  1. Aby sa nestretol s opačným účinkom čínskeho nápoja, je dôležité zvážiť zoznam niektorých kontraindikácií.Počas tehotenstva a dojčenia by ste mali byť s výrobkom opatrní. Porcie by mali byť prísne obmedzené.
  2. Čaj je prísne kontraindikovaný pri diagnostike gastritídy, aterosklerózy, vredov a hypertenzie. Je zakázané piť Puer vo veľkom množstve na lačný žalúdok a na choroby, ktoré sú spojené s gastrointestinálnym traktom. Takéto kontraindikácie sa týkajú aj detí.

Dôsledky nesprávnej konzumácie puer

Ak sa rozhodnete variť čaj prvýkrát, mal by sa tento proces vykonať pomocou špeciálnej technológie. Inak nielenže získate požadované prospešné vlastnosti, ale tiež môžete výrazne poškodiť organizmus.

Je zakázané nadmerne vystavovať suroviny v čajovej kanvici, inak dôjde k výraznému zvýšeniu tonického účinku a krvného tlaku. Nemôžete sedieť, problémy so spánkom sa objavia, arytmia a tachykardia sa začnú vyvíjať. Pri nízkom tlaku je v zriedkavých prípadoch povolený vstup takéhoto zariadenia.

Je dôležité vedieť, že čínsky čaj má silný močopudný účinok. Na jednej strane suroviny pomôžu zbaviť sa neustáleho opuchu a piesku v obličkách. Ak sa pozriete z druhej strany, takýto účinok na telo môže vyvolať pohyb formovaných kameňov vo vnútorných orgánoch. Bude to mať vážne následky.

Pri silnom a silnom varení produktu sa vyvíja intoxikácia čajom. Je dôležité pochopiť, že tento stav nie je pre človeka dobrý. Vystavujete sa riziku silného zvracania, narušenia gastrointestinálneho traktu a poruchy srdcového rytmu. Aby sa čaj nestretol s opačnými účinkami, musí sa správne uvariť a skonzumovať.

Puerh je jednou z najcennejších odrôd čínskeho čaju, jeho popularita je ťažké spochybniť. Čiastočne je také vzrušenie spôsobené najcennejšími vlastnosťami nápoja a minimálnym zoznamom kontraindikácií. Na zlepšenie fungovania vnútorných orgánov a systémov stačí skúmať potenciálne poškodenie a dodržiavať praktické odporúčania na prijatie. Pokiaľ ide o výber čaju, všetko je individuálne. Niektorí ľudia dávajú prednosť čiernej, iní preferujú zelenú.

Video: ako variť puer

Odporúčame prečítať si


Zanechať komentár

Ak chcete odoslať

avatar
wpDiscuz

Zatiaľ žiadne komentáre! Pracujeme na jeho náprave!

Zatiaľ žiadne komentáre! Pracujeme na jeho náprave!

háveď

krása

opravy