Obsah článku
Sezamový olej je produkt ocenený svojou univerzálnosťou. V našej krajine sa to objavilo pomerne nedávno, ale na východe sa používalo iba jedno storočie. Sezamový olej je často jedným z hlavných „tajomstiev“, ktoré tvoria kozmetické výrobky v obchodoch. Úspešne ju použite na liečbu. Okrem toho, s jeho pomocou pripraviť veľa jedál. Ďalej uvádzame, aké výhody prináša sezamový olej, aké kontraindikácie má tento produkt, ako ho používať na prípravu kozmetiky.
Čo je sezamový olej: výroba
Sezamové semená sa používajú na získanie zdravého oleja. Táto jednoročná rastlina má silné korene a vyznačuje sa vytrvalosťou a nenáročnosťou. Z najrôznejších odrôd tohto jedinečného palacinkového týždňa sa dve považujú za najbežnejšie. Sú špeciálne pestované, aby získali hodnotný a veľmi obľúbený produkt.
Existujú dve odrody sezamových olejnín - čiernej a bielej. Vo svojom chemickom zložení majú zanedbateľné rozdiely.
Pri výrobe tohto produktu sa niekedy používa technológia, pri ktorej sa získava z pražených zŕn. V tomto prípade má sezamový olej silnejšiu štruktúru a výraznú orechovú príchuť. Ľahké odrody tohto produktu nemajú takú jasnú chuť, sú však obľúbené najmä pri výrobe liekov a kozmetiky.
Aké je použitie sezamového oleja?
Výrobok má veľké množstvo užitočných vlastností, ktoré môžu pomôcť telu predchádzať a liečiť rôzne choroby.
Výhody sezamového oleja sú nasledujúce:
- Zmierňuje zápal a má antibakteriálny účinok. Vďaka tejto vlastnosti sa sezamový olej úspešne používa pri liečbe ORL a kožných ochorení.
- Tento regeneračný účinok vám umožňuje používať produkt ako súčasť kozmetiky proti starnutiu.
- Vďaka ľahkosti konzistencie sa olej rýchlo vstrebáva do pokožky, pomáha zahriať jeho hlboké vrstvy a často sa používa na masáž, ako aj na liečenie artritídy.
- Znižuje množstvo cholesterolu v tele.
- Pomáha odstraňovať toxíny, čistí telo od škodlivých látok.
- Sezamový olej obsahuje špeciálne častice, ktoré chránia pred slnečným žiarením.
- Má jemný laxatívny účinok, pomáha zbaviť sa parazitov.
- Vďaka svojim antibakteriálnym vlastnostiam sa úspešne používa na liečenie chorôb ústnej dutiny. Používa sa ako dezinfekčné činidlo pri zápaloch ďasien a stomatitíde.
- Olej obsahuje nasýtené kyseliny, ktoré zvyšujú krvný obeh v mozgu, zlepšujú pozornosť a pamäť.
- Používa sa na liečbu chorôb tráviaceho ústrojenstva.
- Pomáha zahusťovať krv, čo tiež umožňuje jej použitie pri špecifickej liečbe určitých chorôb.
Sezamový olej je vhodný aj pre tehotné ženy. Vďaka použitiu malého objemu tohto produktu počas obdobia narodenia dieťaťa vstúpi potrebné množstvo vitamínov a minerálov potrebných na normálny vývoj dieťaťa do tela nastávajúcej matky. Okrem toho mierny laxatívny účinok pomáha zbaviť sa častého problému so zápchou v tomto období.
Počas dojčenia tento užitočný produkt pomáha zvyšovať množstvo materského mlieka bez toho, aby spôsoboval črevnú koliku a ďalšie problémy s bruškom dieťaťa. Zahrnúť sezamový olej do ponuky dojčiacej matky by malo byť postupne, predtým je vhodné sa poradiť s detským lekárom. Nemôžete používať viac ako polievkovú lyžicu denne, aby ste dieťaťu nepoškodili.
Okrem toho, ak pravidelne konzumujete tento produkt ako jedlo, môžete znížiť množstvo cukru v krvi, zbaviť sa tlakových rázov a zabrániť vzniku depresie, aterosklerózy a rakoviny.
Ak konzumujete každý deň dve čajové lyžičky sezamového oleja, môžete sa zbaviť nadváhy bez toho, aby ste sa obmedzovali jedlom a bez námahy v telocvični. Je to možné, pretože tento užitočný produkt má ďalšiu vlastnosť - potláča hlad tým, že dodáva telu nasýtené kyseliny.
Aj keď sezamový olej je pre organizmus veľmi prospešný, nezneužívajte tento produkt a nepoužívajte ho na chudnutie alebo na vyliečenie akejkoľvek choroby. Najprv sa musíte poradiť s odborníkom, aby ste sa uistili, že neexistujú kontraindikácie, a zistiť, v akých dávkach používať tento nástroj.
kontraindikácie
Podobne ako všetky ostatné výrobky, aj sezamový olej môže byť prínosom nielen pre zdravie, ale môže tiež škodiť pri nesprávnom použití. Okrem toho existujú určité kontraindikácie, pri ktorých nie je možné použiť tento liek, pretože môže poškodiť zdravie. Hlavné kontraindikácie používania sezamového oleja sú tieto:
- Ochorenia krvi, pri ktorých nesmie byť dovolené zahusťovať - kŕčové žily, trombóza a iné podobné choroby.
- Precitlivenosť na tento produkt. Tento nástroj, rovnako ako všetci ostatní, môže spôsobovať alergie. Z tohto dôvodu by ste sa pred použitím mali uistiť, že neexistuje žiadna individuálna intolerancia.
- Urolitiáza. V prípade tohto ochorenia môže použitie sezamového oleja vyvolať útok, ak sa užíva súčasne s niektorými liekmi: citrónovou, šťaveľovou, kyselinou acetylsalicylovou a liekmi, ktoré obsahujú estrogén.
Ak neporušujete jednoduché opatrenia a nezneužívate použitie sezamového oleja, môžete využiť výhody tohto produktu na to, aby ste boli zdraví a krásni.
Použitie v kozmetike
Účinne a rýchlo dosiahnete výsledok s cieľom omladiť pokožku, ak doma aplikujete sezamový olej na kozmetické účely. Okrem toho túto zložku často obsahujú aj kozmetika prezentovaná v obchodoch.
Na starostlivosť o pleť tváre sa tento výrobok môže používať v pôvodnej forme alebo pridaním k obvyklým kozmetickým výrobkom. Najjednoduchšou metódou, najmä pre tých, ktorí majú suchú pokožku, je aplikovať trochu zahriaty olej do rúk na predtým očistenú pleť. Po jednej tretine hodiny môžete na odstránenie zvyškov použiť čistú servítku.
Pre pokožku bude prospešných aj niekoľko kvapiek sezamového oleja, ktoré sa dajú pridať do jednoduchého krému. Takýto nástroj pomáha zmäkčiť pokožku, poskytuje jej ochranu pred škodlivými účinkami vonkajších faktorov.
Môžete použiť aj niektoré z receptov uvedených nižšie.
Recept 1. Zmiešajte jednu polievkovú lyžicu vody s izbovou teplotou a octom jablčného muštu s dvoma polievkovými lyžicami sezamového oleja. Miešajte a naneste na očistenú pokožku. Procedúra sa môže vykonávať dvakrát týždenne. Nástroj má bieliaci účinok. Po 30 dňoch pravidelného používania sa môžete zbaviť pigmentácie, vyrovnať farbu pleti.
Recept 2. Ak chcete odstrániť toxíny a zlepšiť stav pokožky, môžete pripraviť nasledujúce zloženie. 2 lyžice kurkumu zriedite maslom na pastovú konzistenciu. Pripravenú zmes naneste na pokožku. Po tretej hodine odstráňte zvyšnú masku pomocou obrúsku alebo vatovej vložky. Potom na tvár naneste jednoduchý krém, ktorý pokožku zvlhčí.
Recept 3. Čistý sezamový olej sa dá použiť ako nástroj, ktorý rýchlo a jemne odstraňuje zvyšky make-upu. Poskytuje hĺbkovú výživu a hydratáciu. Nebude však zranená pleťovými vodami, ktoré zahŕňajú alkohol. V lete bude vhodné tento výrobok používať ako prostriedok na ochranu pred slnečným žiarením.
Recept 4. Sezamový olej zmiešajte s kakaovým práškom v rovnakých pomeroch. Vyčistite a naparujte pokožku, naneste na ňu pripravenú kompozíciu, po 10 minútach odstráňte zvyšky teplou vodou. Nástroj má omladzujúci účinok, mal by sa používať jedenkrát týždenne počas dvoch mesiacov a potom po prestávke 30 dní.
Sezamový olej na starostlivosť o tvár možno použiť pridaním do akéhokoľvek bežného kozmetického výrobku.
Okrem toho sa sezamový olej často používa ako súčasť receptov na ľudové výrobky na starostlivosť o vlasy. Ľahká textúra podporuje hlboké prenikanie do štruktúry zvlnenia, pričom však nie je príliš mastná. Kompozície s touto zložkou zabudnú na problémy, ako sú lupiny a rozštiepené konce. Okrem toho sa v ľudovom liečiteľstve často používa sezamový olej ako prostriedok na boj proti všiam. Tu sú niektoré populárne recepty:
Metóda 1 Rovnaké množstvo zahriateho medu a sezamového oleja (2 polievkové lyžice) sa zmieša so žĺtkami (2 ks). Pripravenú kompozíciu naneste na vlasy, ale nezabudnite ju vtrieť do pokožky. Po štvrťhodine si vlasy opláchnite vodou a šampónom. Pomocou tohto nástroja sa môžete zbaviť lupín, urobiť kučery lesklejšie a silnejšie.
Metóda 2 S veľmi suchou pokožkou hlavy, rovnako ako v prítomnosti lupín, sa do vlasových koreňov môže vtrieť malé množstvo teplého oleja. Mäkké masážne pohyby pomôžu vylepšiť účinok a spríjemnia procedúru.
Kulinárske použitie
Orientálni kulinárski špecialisti tradične zahrnujú túto zložku do receptov na rôzne jedlá. Najčastejšie sú oblečené so šalátmi. Okrem toho je sezamový olej ideálny na dezerty, pekárske výrobky a ďalšie kulinárske majstrovské diela.
Tento olej zjemňuje cesto. Lískové orechy vám umožňujú používať tento produkt ako zdravú príchuť. Sezamový olej je ideálny na vytváranie takmer všetkých orientálnych cukroviniek.
Mnoho ľudí sa pýta, či sa sezamový olej dá použiť na vyprážanie. Samozrejme môžete. Orientálni kulinárski špecialisti tak často varia veľa zeleniny, rýb a mäsa.
Sezamový olej je neoceniteľný nástroj, ktorého rozsah je veľmi široký. Používa sa na kulinárske, lekárske a kozmetické účely. Aby ste však nepoškodili, používajte tento produkt opatrne, berúc do úvahy možné kontraindikácie. Okrem toho by ste nemali prekročiť bezpečné dávky, ktoré môže lekár vypočítať pre každú konkrétnu situáciu.
Video: pre ktoré sezamové a sezamové oleje sú dobré
Ak chcete odoslať