Čo sa stane, keď budem jesť pol dňa každý deň

V slávnej Pushkinovej rozprávke Balda hovoril o pracovných podmienkach a povedal: „zjedz mi varenú špaldu.“ Urobil to z nejakého dôvodu. V prípade špeciálneho druhu pšenice, ktorá sa vyznačuje stabilnými filmami na zrne, existuje množstvo veľmi cenných vlastností, ktoré sú dobré pre zdravie. Niet divu, že sa pestovala v prvých storočiach našej éry, o ktorej sa hovorí v Biblii.

Výhody hláskovania

V modernom svete, ktorý je plný známych a exotických druhov obilnín, si tento typ pamätá len málokto. Je úplne zbytočne zabudnutý. Táto obilnina je nenáročná, odolná voči typickým chorobám a dozrieva oveľa rýchlejšie v porovnaní s inými druhmi. Má nezvyčajnú hnedú farbu s červenkastým odtieňom. Nevýhodou je nízka produktivita a ťažkosti so spracovaním a skladovaním. Tieto faktory ovplyvňujú cenu produktu v obchodoch, ale to nezastaví priaznivcov zdravého stravovania. Výhody produktu sú:

• nízky obsah kalórií 127 kcal. na 100 gramov;
• rýchla saturácia malým množstvom obilnín;
• bohaté minerálne zloženie zŕn;
• široký výber receptov;
• minimálny zoznam kontraindikácií.

Vo vnútri každého zrna sa skrýva celá špirála užitočných látok. Zvlášť cenné sú mikro a makro prvky, omega mastné kyseliny, takmer všetky vitamíny B vo vysokej koncentrácii a vláknina z potravy.

Aj zázrak: v surových obilnín dosahuje výhrevnosť 337 kcal, pri varení klesá takmer trikrát.

Pravidelná konzumácia kaše a príloh zo špaldy znižuje hladinu cukru a cholesterolu, čistí krvné cievy a spevňuje ich steny, pričom bráni tvorbe aterosklerotických plakov. Vitamíny typu B zvyšujú imunitu, schopnosť tela odolávať vírusovým a hubovým chorobám, posilňovať nervový systém. Špaldové zrná pomáhajú odolávať každodennému stresu, dávajú silu, dopĺňajú vnútornú energiu, odstraňujú syndróm chronickej únavy. Zahrnutie špaldových jedál do stravy chráni pred gastrointestinálnou poruchou, zabraňuje transformácii buniek na malígne a odporúča sa ľuďom s genetickou predispozíciou k rozvoju rakoviny.

Výživu oceňujú odborníci na výživu za jej schopnosť zrýchliť metabolizmus a zároveň odstraňovať toxíny a prebytočnú tekutinu z tela, čo vedie k rýchlemu chudnutiu a zlepšeniu pokožky, vlasov a nechtov. Krupica je vhodná na mono-diétu, ale nemali by ste ju uniesť, optimálny čas jej použitia by nemal prekročiť 7 dní.

Pre dojčatá sa zavádza kaša zo špaldy po 8 až 9 mesiacoch za predpokladu, že na lepok neexistuje alergia. Zrná sa používajú na lekárske a kozmetické účely. Mimochodom, takáto kaša je pre mužov skutočne užitočná, obnovuje silu po tvrdej fyzickej práci a zvyšuje sexuálnu túžbu.

Video: čo je pravopis?