Feijoa počas tehotenstva - výhody a škody

Hlavnou požiadavkou na výživu tehotnej ženy je rovnováha a bezpečnosť. Pokiaľ ide o vitamíny a minerály, lekári odporúčajú zamerať sa na čerstvú zeleninu a ovocie. Je optimálne, ak rastú v rovnakom prostredí, v ktorom žena žije. Ale aj keď nie sú charakteristické pre určitú klimatickú zónu, nie je to dôvod na odmietnutie ich použitia. A živým príkladom je feijoa. Aké sú rozdiely medzi týmto bobuľami, je možné ju jesť pre tehotné ženy a čo hľadať v čase nákupu?

Špecifické vlastnosti

Feijoa je podlhovasté zelené bobule pôvodne pestované v Južnej Amerike. Dnes je rozšírená v mnohých regiónoch sveta so subtropickým a tropickým podnebím. Feijoa je obzvlášť populárny na Sicílii, Španielsku, Taliansku a Gruzínsku. Navonok nejasne pripomína zelený orech.

Rastlina bola prvýkrát objavená v Brazílii na konci 19. storočia portugalským prieskumníkom Juan de Silva Feijo, na ktorého počesť boli pomenované plody. Následne sa feijoa dostala do Francúzska a odtiaľ sa presunula na Kaukaz. Táto jeseň je rastlinou milujúcou teplo a maximálny mráz, ktorý prežije, je až -10 ° C.

Najchutnejšou vecou ovocia feijoa je mäso. Je veľmi šťavnatá a výživná a neporovnateľná so žiadnymi bobuľami typickými pre kontinentálne podnebie. Kôra plodu je tiež jedlá, ale chutí mierne koláča, takže mnohí ju radšej odstránia. Obsahuje však viac vitamínov a minerálov ako v buničine.

Zloženie a jedinečné vlastnosti feijoa

Feijoa, rovnako ako mnoho iných plodov, je plná vitamínov a prospešných prísad. Vo svojom zložení je kyselina jablčná a kyselina listová. V buničine dominujú ľahko stráviteľné tuky a bielkoviny, vďaka čomu sa bobule považujú za diétne. Lekári odporúčajú, aby tehotné ženy používali feijoa ako desiatu a nahradili ho vysokokalorickými jedlami. To nielen obohatí telo živinami, ale tiež jednoducho uspokojí hlad.

Prvá vec, ktorú feijoa preslávil - najvyššia koncentrácia jódu, ktorá môže byť iba v rastlinnom produkte - od 8 do 30 mg na 100 g ovocia. To je mnohokrát vyššie, ako je jeho ukazovateľ v morských plodoch. Pretože jód je vo vode rozpustnej forme, absorbuje sa takmer 100%. Podľa štatistík viac ako 80% tehotných žien trpí nedostatkom jódu, takže pridanie feijoa do stravy zabráni rozvoju patológie štítnej žľazy. Bobule sú užitočné najmä počas 12 týždňov tehotenstva, pretože v tomto období sa kladie štítna žľaza plodu. Predávkovanie jódom však nie je o nič menej nebezpečné, takže pri prenášaní dieťaťa by ste nemali jesť feijoa v nekontrolovateľnom množstve. Optimálne - 1 - 2 ks. za deň.

Na čo je feijoa bohatá:

1. Leukanthocín a kaketín obsiahnuté v šupke, považované za silné antioxidanty. Je zodpovedný za inhibíciu rozvoja rakoviny, ale tehotné ženy ich potrebujú, aby posilnili imunitu.
2. Rastlinné vlákna, ktoré zlepšujú prirodzenú črevnú motilitu. Zabraňujú zápche, ktorá postihuje väčšinu žien v tejto situácii.
3. Vitamín C, ktorý je potrebný aj na odolnosť tela voči bakteriálnym a vírusovým infekciám.
4. Vápnik, zodpovedný za normálny vývoj tehotenstva. Rastúci plod ho potrebuje na rast zubov a kostí, na vytváranie zdravého nervového a kardiovaskulárneho systému.
5. Vitamín B1, ktorý hrá kľúčovú úlohu v metabolických procesoch.Tiamín sa podieľa na práci nervového systému, zlepšuje krvný obeh, normalizuje mozog.

kontraindikácie

Aj napriek svojmu bohatému zloženiu má feijoa nebezpečné vlastnosti, ktoré je potrebné zohľadniť:

1. Bobule sú kontraindikované u žien trpiacich hypertyreózou (hyperterióza). Je to kvôli vysokej koncentrácii jódu v jeho zložení.
2. Vzhľadom na vysoký obsah cukru ho nie je potrebné jesť pre tehotné ženy s nadváhou a cukrovkou.
3. Feijoa sa nedá kombinovať s kravským mliekom, pretože to bude mať za následok podráždenie čriev.

Je vhodné vyskúšať túto exotickú bobuľu pred tehotenstvom. To vám umožní sledovať jednotlivé reakcie a možnú neznášanlivosť produktu. V prípade alergie je lepšie Feijoa odmietnuť. Deti by mali dostávať bobúľ opatrne, počnúc štvrtinou čajovej lyžičky.

Feijoa pri varení

Džemy, džemy, kompóty sa najčastejšie pripravujú z podivných bobúľ a používajú sa ako jedna zo zložiek šalátu. Jedným z najjednoduchších receptov je kombinácia feijoa a medu. Urobte to tak, že ovocie umyte, ošúpete a zvyšnú dužinu zmiešajte s jednou lyžičkou medu. Výsledné jedlo sa môže okamžite zjesť alebo ho možno zložiť do pohára a skombinovať so sušeným ovocím. Pre tehotnú ženu je to skvelá alternatíva k zakúpeným sladkostiam, v ktorých je veľmi vysoké percento rafinovaného cukru.

V šalátach feijoa to dobre dopadá na jablkách, citrusových plodoch, avokáde, ako aj na varenej mrkve a repe. Je lepšie ochutiť šalát s prírodným domácim jogurtom.

Kôra bobule sa môže opatrne olúpať a vysušiť a následne pridať do čajových listov. Obohatí chuť nápoja, nasýti ho.

Použitie feijoa v kozmetike

S pomocou spoločnosti feijoa môžete odmietnuť nákup drahých produktov starostlivosti, pretože to má výživný a proti starnutiu efekt. Najjednoduchší spôsob, ako z neho vyrobiť masku. Vyžaduje si to polovicu ovocia, jednu polievkovú lyžicu prírodného kokosového oleja alebo akéhokoľvek rastlinného oleja, žĺtok jedného vajca a 2 polievkové lyžice strúhanej tvarohovej pasty. Olúpeme bobuľu a rozdrvíme dužinu. Pridajte k nemu všetky ostatné zložky a výsledná zmes je rovnomerne distribuovaná na pokožku tváre. Masku nechajte na pokožke 15 - 20 minút, potom ju opatrne opláchnite vodou alebo vlhkými vatovými vankúšikmi.

Výber a skladovanie Feijoa

Aby ste sa uistili, že feijoa dozrela, môžete ho len nakrájať. Ak má buničina farbu piesku, znamená to, že je prezretá alebo dokonca zhnitá. Ak je to biele, potom je ovocie stále zelené, nie je potrebné ho jesť. V zrelých bobúľch by mal byť priehľadný a krehký.

Najlepšie je uchovávať feijoa v chladničke v oddeleniach pre zeleninu a ovocie. Maximálne obdobie, ktoré môže klamať, je 14 dní. Všetko záleží na stupni dozrievania bobúľ. V ideálnom prípade by sa bobule mali skladovať najviac 7 dní, najmä ak boli zrelé v čase nákupu. Ako feijoa stráca vlhkosť, stáva sa sladšou.

Chutné a zrelé feijoa je vynikajúcim produktom pre každú tehotnú ženu. Považuje sa za vynikajúcu náhradu za vysoko kalorické dezerty, ktorých použitie ovplyvňuje postavu. Len niekoľko druhov ovocia denne poskytne potrebné množstvo jódu a jednoducho obohatí stravu.

Video: výhody a poškodzuje feijoa