Ako vyrobiť mrkvovú šťavu na zimu

Skúsení ženy v domácnosti zásobujú užitočné výrobky pre budúcnosť, najmä ak si môžete robiť polotovary vlastnými rukami. V dnešnom článku sa budeme baviť o mrkvovej šťave - najcennejšom výrobku z hľadiska chemikálií, čo je jednoducho potrebné pre moderného človeka. So všetkými pozitívnymi účinkami na zdravie si môžete pripraviť nápoj doma, nemusíte mať špeciálne zručnosti. Pozrime sa na všetky funkcie v nasledujúcom poradí.

Juice value

1. K pozitívnym aspektom patrí skutočnosť, že po spracovaní surovín na nápoj sa úplne zachovajú tie najcennejšie vlastnosti. Beta-karotén je obzvlášť bohatý na zloženie, ktoré je pre ľudské telo nevyhnutné na posilnenie videnia a prevenciu potenciálne nebezpečných očných chorôb.
2. Od pradávna sa tento druh suroviny používa na liečenie chorôb spojených s tráviacim systémom. Gastroenterológovia odporúčajú svojim pacientom konzumovať výrobok so syndrómom dráždivého čreva. Ide o vlastnosť kompozície normalizovať mikroflóru, zmierniť zápal a podráždenie, zabrániť hnilobným procesom.
3. Ak sa vyskytnú ťažkosti s trávením, napríklad trávenie alebo nadúvanie, potom nápoj pôjde výlučne do plusu. Odstraňuje tieto problémy, zlepšuje najmä metabolické procesy a trávenie potravín. Šťava je potrebná na odstránenie trosky, odstránenie jedov a iných škodlivých látok.
4. Šťava z koreňovej zeleniny hromadí veľa vitamínov. Najcennejšou aktivitou pečene je retinol. Čistí vnútorný orgán, pomáha obnovovať jeho filtračné funkcie, zabraňuje cirhóze. Nemožno sa tiež dotknúť hodnoty dutiny ústnej. Suroviny bránia zápalu, ničia baktérie, odstraňujú krvácajúce gumy a posilňujú sklovinu.
5. Tento nápoj bude prínosom pre kategórie ľudí, ktorí neustále pochladia a ochorejú aj po najmenšom úderu vetra. Šťava zlepšuje ochranné funkcie, takže je pre človeka ľahšie tolerovať vírusové útoky. Suroviny sú tiež zahrnuté v ponuke počas a po chorobe kvôli rýchlemu zotaveniu.
6. Pre všetkých jednotlivcov bude užitočné zistiť, že predkladaná kompozícia je schopná zvýšiť libido. Posilňuje tiež srdce, upokojuje nervy a zabraňuje predčasnému starnutiu tkanív. Vďaka začleneniu vápnika posilňuje nápoj kostné tkanivo, obnovuje potenciu zvýšením prietoku krvi do slabín.

Liečba štiav

1. Nové mamičky často trpia nízkou laktáciou. Na zvýšenie tohto množstva sa tento nápoj zavádza do stravy. Šťava zlepšuje okrem zvýšeného množstva mlieka aj obsah tuku a celkovú kvalitu. A počas tehotenstva ženy potrebujú produkt, pretože v maternici tvorí centrálny nervový systém plodu.
2. Suroviny zahŕňajú aj vápnik v množstve, ktoré je potrebné pre nastávajúce matky. Postačuje konzumovať kompozíciu každý deň, kým dáma nedosiahne pol litra. Potom nebudú potrebné syntetické drogy predávané v lekárňach. Táto minerálna zlúčenina, ktorá je koncentrovaná v kompozícii, je úplne absorbovaná. A telo berie špeciálne vitamíny iba v množstve maximálne 5%.
3. Pokiaľ ide o ľudovú medicínu, prezentovaný produkt sa v tejto oblasti používa od staroveku. Liečia peptický vred, omrzliny a rany. Je to všetko o vlastnostiach surovín, ktoré zvyšujú regeneráciu buniek a ako výsledok vedú k hojeniu.
4. Nápoj normalizuje funkcie nervového systému, takže by ho mali užívať kategórie ľudí, ktorí sú náchylní k depresívnym poruchám.Ak je osoba neustále v stave stresu, trpí nespavosťou a inými problémami, je potrebné zloženie jednoducho piť.
5. Ak sa budete riadiť údajmi lekárov, je lepšie kombinovať šťavu z mrkvy s inými podobnými nápojmi. Na zvýšenie užitočnosti sa odporúča miešať repu, jablká, hrušky, špenát, kapustu a zeler.

Recepty mrkvovej šťavy

Pri príprave nápojov nie je veľa variácií, zvážime to najjednoduchšie, najzdravšie a najchutnejšie.

S jablkom

1. Ak chcete pripraviť chutný nápoj, musíte vziať asi 2,8 kg. ovocie a asi 240 gramov. granulovaný cukor. Toto množstvo sa spolieha na 0,9 - 1 kg. mrkva.
2. Opláchnite ovocie, odstráňte šupku a jadro. Uistite sa, že v buničine nie sú žiadne zhnité oblasti. Mrkvu ošúpajte na vrch a opláchnite ju.
3. Odšťavovač pripravte zaslaním uvedených produktov. Zadajte granulovaný cukor, prísady varte asi 4 minúty a zamiešajte. Odstráňte penový uzáver. Hotovo!

S repou

1. Budete potrebovať mrkvu a repu. Zelenina sa berie v rovnakých pomeroch. Množstvo granulovaného cukru sa zavádza podľa uváženia a podľa chuti.
2. Takže komponenty umyte. Vyčistite hornú vrstvu. Zložte suroviny do mlynčeka na mäso alebo odšťavovača. V prípade potreby zadajte granulovaný cukor.
3. Pošlite ingrediencie do kachlí a varte asi 5 minút po začatí vŕtania. Vypnite, pripravte nádobu na plnenie do fliaš, po ochladení presvedčte v chlade.

S mliekom

1. Predložený recept v krátkom čase pomôže rozlúčiť sa s nechcenými kilogrammi. Postupujte podľa jednoduchých pokynov a pripravte zázračný nápoj bez problémov.
2. Do odšťavovača pošlite 2 stredne mrkvy. Miešajte čerstvé s 240 ml. nízkotučné mlieko. Okrem toho sa odporúča poraziť zložky mixérom, až kým sa nevytvorí pena.
3. Aby sa nápoj stal príjemnejším, počas šľahania sa odporúča pridať štipku soli. Nápoj vypite každý deň po prebudení na lačný žalúdok počas 1 týždňa.

S citrusy

1. Nápoj má nezvyčajnú chuť a výhody pre celé telo. Okrem toho bude hotová šťava skvelým doplnkom slávnostného stola. Chop 1 kg. olúpaná koreňová zelenina v malých kúskoch. Varte do mäkka.
2. Varenú koreňovú zeleninu premiešajte pomocou miešača na homogénnu hmotu. S 1 citrónom a pomarančom odstráňte šupku. Rozdrvte dužinu a pošlite ju do mrkvovej hmoty. Nechajte komponenty uvariť pár hodín.
3. Šťavu vytlačte gázou. Nalejte do neho 5 ml. citrónovej šťavy a zmiešajte 100 g. granulovaný cukor. Zahrejte hmotu na 85 stupňov na sporáku. Hotovú šťavu rozdeľte do sterilných nádob a stočte.

S tekvicou

1. Takýto nápoj možno pripísať aj účinným prostriedkom na chudnutie. Preto, ak sa rozhodnete rozlúčiť sa s nadváhou, odporúča sa pravidelne uvádzať takéto čerstvé do denného menu.
2. Výhodou nápoja je, že sa môže konzumovať čerstvý aj konzervovaný. Majte na pamäti, že takýto nápoj sa musí piť najmenej 10 dní.
3. Preskočiť 1 kg. koreňovú zeleninu cez jemné strúhadlo. Nakrájajte malú tekvicu na plátky. Komponenty odošlite do žiaruvzdornej nádoby. Nalejte do 240 ml. filtrovaná voda. Varte do mäkka.
4. Hneď ako sú výrobky úplne zmäknuté, počkajte, kým vychladnú a pomelú sa cez sito. Prípadne ich môžete rozdrobiť mixérom. Vložte zmes späť do panvice a privarte ju k varu.
5. Pridajte 140 g. granulovaný cukor a 10 ml. citrónová šťava. Znížte výkon kachlí na minimum a duste asi 4-6 minút. Hotovú šťavu rozdeľte do sterilných pohárov. Zrolovať a umiestniť na chladnom mieste bez svetla.

S paradajkami a paprikou

1. Takýto nápoj sa môže piť nielen pre potešenie, ale môže sa používať aj ako základ pre rôzne omáčky a dresingy.Šťava je nasýtená množstvom užitočných zložiek. Preto bude telo prospešné.
2. Nanášajte 1 kg. paradajky s vriacou vodou a okamžite vychladnúť. Tento postup pomôže zbaviť sa šupky bez problémov. Nakrájajte paradajky na plátky a odstráňte semená. Opláchnite a olúpte 2 papriky. Rezané na prúžky.
3. Umyte 3 mrkvy a nasekajte na malé kúsky. Celú zeleninu postupne preťajte odšťavovačom. Šťavu ochutíme soľou. Zamerajte sa na svoj vkus. Varte čerstvé na lenivom ohni asi štvrť hodiny. Nalejte nádobu a zrolovať.

Mrkvová šťava by sa mala skladovať do budúcnosti, aby mal vždy prístup k chutnému a zdravému nápoju. Ako ste už pochopili, pri varení nie je nič zložité. Pokúste sa pridať ďalšie komponenty do koreňovej plodiny.

Video: mrkvová a jablková šťava na zimu