Ako vyrobiť banánový smoothie: 7 receptov

Banánový kokteil je obľúbeným zážitkom dospelých i detí. Z improvizovaných surovín sa občerstvenie dá urobiť doma bez veľkého úsilia. Zvážte tradičný banánový koktail a jeho možné variácie. Každý si nájde vhodný recept pre seba.

Banánový koktail: klasika žánru

• mlieko - 125 ml.
• ľad - 200 g.
• banán - 2 ks.
• med - 20 g.
• krémová zmrzlina - 45-60 gr.
• mandle (mleté) - 8 ks.
• vanilkový extrakt - voliteľný
• ďalšie komponenty (ovocie, bobule, bylinky, sušené ovocie atď.).

1. Nakrájajte banány v náhodnom poradí a vložte ich do misky mixéra. Kulinárski odborníci odporúčajú zmraziť ich vopred, potom budete potrebovať menej ľadu, ako je predpísané v recepte.
2. Na nasekané ovocie pridajte ľad, pokiaľ je to drvené. Potom tento proces pôjde rýchlejšie a kokteil bude chutnejší. Pri nalievaní mlieka šľahajte ingrediencie.
3. Ak budete postupovať podľa obrázku, môžete si vziať nízkokalorický mliečny výrobok. Pridajte k hlavným ingredienciám zmrzlinu, opäť pracujte s mixérom.
4. V tejto fáze môžete recept doplniť napríklad obľúbeným sirupom, kávovým nápojom, arašidovým maslom a ďalšími ďalšími prísadami.
5. Mandle vopred smažte a rozdrvte, zamiešajte do mixéra. Mandle môžete nahradiť inými orechmi, ak sa vám táto ingrediencia nepáči.
6. Ak chcete pridať banánový nápoj do skrinky, nalejte do vanilkového extraktu alebo podľa chuti pridajte vanilkový cukor. Pridajte sem med alebo iné sladidlo (nemôžete ho pridať).
7. Keď sú všetky komponenty dodávané do domáceho spotrebiča, premente ich na homogénnu základňu. Uistite sa, že v nápoji nezostali žiadne veľké častice ľadu. Zložte ingrediencie mixérom po dobu 2 - 2,5 minúty.
8. Pripravte si vysoké poháre alebo hrnčeky, pošlite ich na chvíľu do mrazničky na ochladenie. To platí, ak je účelom nápoja uhasiť smäd. V zime môžete tento krok preskočiť.
9. Nápoj nalejte do porciovaných nádob, ozdobte čokoládovými lupienkami alebo kakaovým práškom v kombinácii s arašidmi. Tento recept je určený pre 2 porcie, ak je to potrebné, proporcionálne zväčšuje komponenty.

Kiwi a banánový koktail

• mlieko - 220 ml.
• Kiwi - 1 ks.
• banán - 1,5 ks.

1. Ak nie ste fanúšikmi sladkých nápojov, dodajte kiwi kokteil. Hlavnou vecou je zvoliť si mierne mäkké zrelé ovocie a nie prezreté exempláre.
2. Lúpať kivi, opláchnuť a osušiť na uteráky. Chop na kocky. To isté urobte s banánmi, pošlite ingrediencie do mixéra.
3. Brúsením získate homogénnu hmotu. Nalejte súčasne vychladené mlieko a metla. Podľa potreby nalejte granulovaný cukor alebo med. Hotovo!

Ananásový banánový smoothie

• banány - 2 ks.
• mlieko - 245 ml.
• ananásový sirup - 30 ml.

1. Existuje niekoľko možností, ako pridať ananás s ohľadom. Môžete priniesť čerstvé ovocie alebo konzervovanú dužinu alebo použiť hotový sirup.
2. Rovnako ako všetky predchádzajúce metódy nasekajte banán, nasekajte ho mixérom. Nalejte mlieko a sirup, dobre premiešajte.

Broskyňový a banánový kokteil

• broskyňa alebo nektárinka - 1 ks.
• banán - 1,5 ks.
• tučné mlieko - 240 ml.

1. Ak chcete sladký nápoj, vyberte broskyňu. Ak potrebujete koktail, ktorý nie je príliš sladký, uprednostnite nektárinku. Umyte, vyberte kameň, nasekajte na kocky.
2. Olúpeme banán nakrájaný na malé kúsky.Teraz, s broskyňou, ponorte ingrediencie do misky mixéra, aby ste ju pomelili. Zmeňte na mráz.
3. Nalejte mlieko v tenkom prúde a vopred ho ochladte. Môžete uviesť trochu prírodného sladidla, napríklad med. Po šľahaní okamžite nalejte a ochutnajte.

Čokoládový koktejl s banánmi

• zmrzlina - 40 g.
• mlieko s obsahom tuku 2,5% - 240 ml.
• banán - 1,5 ks.
• čierna čokoláda - 50 gr.

1. Ak sa považujete za sladkého zuba, zvážte kokteil s prídavkom čokolády. Hlavná vec je najprv ochladiť polovicu dlaždíc a potom nastrúhať.
2. Do misky mixéra pošlite nakrájaný banán, zadajte zmrzlinu alebo akúkoľvek inú zmrzlinu. Šľahač pridajte strúhanú čokoládu a mlieko.
3. Na dosiahnutie homogénnej konzistencie všetkých zložiek by sa na vrchu mal objaviť vrchnák peny. Nalejte do pohárov, posypte kakaom hore, skúste!

Banánový koktail s jablkami

• zelené jablko (veľké) - 1 ks.
• Kiwi - 1 - 2 ks.
• banán - 2 ks.
• mlieko - 320 ml.

1. Uvoľnite kivi z nadýchanej časti, umyte ho pod tečúcou vodou a potom osušte uteráky. Brúsiť, poslať do šálku mixéra.
2. Odlúpajte jablko z jadra, navyše môžete šupku odstrániť (podľa uváženia). Vmiešajte kiwi.
3. Počet banánov je voliteľný. Ovocie je potrebné nasekať a poslať do mixéra do zvyšku komponentov.
4. Najskôr nasekajte všetky plody 40 - 60 sekúnd. Potom pridajte mlieko a premiešajte, pridajte granulovaný cukor (voliteľné). Hotovo!

Banánový kokteil so sušeným ovocím

• dáta - 4 ks.
• sušené marhule - 3 ks.
• hrozienka (bez semien) - 20 gr.
• mlieko - 260 ml.
• banán - 1 ks.

1. Dátum so sušenými marhuľami nalejte vriacu vodu do samostatných nádob. Nechajte pôsobiť 20 minút a potom z semien odstráňte semená. Ponorte sa do mixéra.
2. Ponorte hrozienka do horúcej vody alebo len oparte, aby ste odstránili nečistoty. Pridajte k ostatným sušeným ovocím.
3. Nakrájajte banán a pošlite ho do mixéra. Mleté všetky ingrediencie, kým hladko je to možné. Nalejte do mlieka, znova rozšľahajte. Hotovo!

Banánové smoothie je ľahké pripraviť sami. Vyberte si recept, ktorý sa vám páči, postupujte podľa pokynov. Klasická verzia je vhodnejšia pre horúci letný deň. Ale môžete z neho vylúčiť ľad, dostanete vynikajúci zimný nápoj. Bon chuť!

Video: horúci banánový kokteil s čokoládou