Ako vyrobiť kokosový olej doma

Kokosový olej je všeobecne známy v južných krajinách, bežne sa používa pri varení, kozmetike, medicíne a dokonca aj v každodennom živote. Kokosový olej je nasýtený obrovským množstvom mastných kyselín. Dlhodobo si zachováva svoju hodnotu aj bez chladničky, príjemnej na dotyk, má jedinečnú vôňu a dobrý vkus. Aby ste zhodnotili celú paletu výhod kokosového oleja, musíte zistiť, kedy a prečo sa používa.

Výhody kokosového oleja

1. Kokosový olej je vynikajúci kozmetický produkt, ktorý sa používa na starostlivosť o pokožku a vlasy. Dokonale hydratuje suché a poškodené končeky vlasov, zjemňuje suchú a drsnú pokožku. Olej sa nanáša na tvár, aby sa sprísnili vrásky, na chodidlá chodidiel, aby sa odstránili praskliny, do rúk zvlhčila pokožku.
2. Kokosový olej má veľký vplyv na ľudské zdravie. Pri vnútornom použití stabilizuje fungovanie srdca, normalizuje trávenie a posilňuje imunitný systém.
3. Olej sa dá použiť aj navonok - lieči rany, lieči malý ekzém a zápal a bojuje proti akné.
4. Kokosový olej obsahuje veľa vitamínov, ale zároveň nie je výživný. Olej sa dobre vstrebáva, zlepšuje fungovanie endokrinného systému a štítnej žľazy, čo pomáha urýchliť metabolizmus.
5. Ak každý deň pijete jednu čajovú lyžičku kokosového oleja ráno na lačný žalúdok, normalizuje sa činnosť pečene, obličiek, žlčníka. Kokosový olej je veľmi prospešný pre tehotné ženy a dojčiace matky.
6. Pri masáži sa aktívne používa kokosový olej. Vôňa kokosu je nielen príjemná, ale aj neuveriteľne užitočná. Vôňa kokosového oleja môže upokojiť nervy, uvoľniť sa. Dajte trochu whisky na whisky - vďaka tomu bude váš spánok silný a dlhý.
7. Kokosový olej sa používa proti strie a celulitíde a tiež ako jeden z najúčinnejších krémov na opaľovanie. Kokosový olej je najlepším balzamom na zvetrané a sušené pery.
8. Kokosový olej sa používa aj v domácnosti - je ideálnym nástrojom na leštenie nábytku.

Toto nie je úplný zoznam toho, čo je možné dosiahnuť v prípade kvalitného a prírodného kokosového oleja.

Ako vyrobiť kokosový olej

Kokosový olej si môžete kúpiť v kozmetickom obchode alebo v lekárni. Nikdy si však nemôžete byť úplne istí, že varený olej je úplne prírodný. Prečo hádať a pochybovať o tom, či je možné olej vyrobiť samostatne? Navyše vás to bude stáť oveľa lacnejšie!

1. Na výrobu kokosového oleja potrebujete kokos. S dostatočnými skúsenosťami môžete variť olej z dvoch kokosových orechov. Ak však olej vyrábate prvýkrát, začnite s jedným ovocím. Kokos by mal byť zrelý, veľký, bez väčšieho poškodenia.
2. Najprv musíte vypustiť mlieko z kokosu. Ak to chcete urobiť, urobte z kokosového otvoru dieru, najľahšie na to použite skrutkovač. Keď je otvor hotový, nalejte z kokosu vzácne mlieko. Je veľmi chutná a sladká - môžete si ju okamžite užiť.
3. Potom musíte nasekať kokosovú sekeru sekerou alebo ju nakrájať na pílku. Nôžom alebo lyžičkou opatrne zoškrabte kokosové mäso a zhromaždite ho do čistej misky. Pokúste sa zbaviť škrupiny kokosu a vonkajšej škrupiny.
4. Kusy kokosovej vlákniny je potrebné nasekať. To sa dá urobiť pomocou strúhadla alebo mixéra. Ak chcete dobre nasekaný kokos, do nádoby pridajte trochu vody - dužina bude tak ďaleko od stien riadu.
5. Potom nalejte výslednú hmotu do misky vysokými stranami a nalejte horúcu vodu. Voda by mala byť horúca, ale nie vriaca - príliš vysoká teplota zničí prospešné vlastnosti kokosu.Kvapalina by mala kryť buničinu 3 až 3 centimetre.
6. Ak chcete z kokosového oleja vyťažiť viac oleja, z času na čas ho pretrite drevenou paličkou. Keď sa hmota ochladila, musí sa naliať do pohára a chladiť.
7. Ďalej je fyzika. Kokosové vločky s hmotnosťou pomaly klesajú a usadia sa na dne. Olej s nižšou hustotou stúpa na povrch a pri nízkej teplote mrzne. Je potrebné vydržať olej najmenej 8 hodín, lepšie - 12. Najlepšou možnosťou je nechať pohár kokosovej buničiny na noc, ráno bude všetko pripravené.
8. Keď olej stvrdne, jednoducho odstráňte vrchnú vrstvu a vložte ju do osobitného pohára. Olej je pripravený, ale aby sa dal pohodlne používať, môžete ho znova roztaviť. Aby ste to dosiahli, zahrievajte nádobu kúskami oleja vo vodnom kúpeli. Dávajte pozor, aby sa olej nevaril do varu - stane sa zbytočným.
9. Keď sa olej roztopí, prepláchnite ho cez sitko alebo tenkú kôru, aby ste sa zbavili najmenších kokosových triesok a vlákien. Tekutý olej nalejte do nádoby na smotanu a chladte.
10. Olej sa môže skladovať pri izbovej teplote, ale je lepšie ho uchovávať v chladničke. Kokosový olej sa topí z horúčavy rúk - nie je potrebné ho osobitne ohrievať. Je veľmi mastný, mäkký a príjemný na dotyk. Čerstvo pripravený olej môžete používať asi mesiac, potom začne strácať svoje prospešné vlastnosti. Jeden kokos strednej veľkosti produkuje asi 60 gramov prírodného produktu.

Po varení oleja budete mať kokosové vločky a trochu vody. Nemusíte ich vyhodiť - môžu priniesť veľa výhod. Neodporúča sa používať kokosové hobliny na jedlo, pretože nie je šúpané - existuje veľa kokosových vlákien, ktoré nie sú použiteľné. Je lepšie použiť tortu ako telový peeling. Vaša pokožka po takomto peelingu bude vyzerať obnovená. Po umytí vlasov je však lepšie ich opláchnuť užitočnou vodou. Tento postup im poskytne hladkosť, brilanciu a neuveriteľnú mäkkosť.

Ako používať kokosový olej

Najčastejšie sa kokosový olej používa v kozmetike. Ak chcete vyrobiť kokosovú masku na vlasy, musíte si zobrať trochu oleja a zohriať ho vo svojich rukách. Potom namočte konečky prstov do liečivého oleja a masírujte si hlavu a vlasy masážnymi pohybmi. Potom hrebeň namočte veľkými zubami do oleja a vlasy rozčesajte po celej dĺžke. Špičky dôkladne ponorte do oleja - často potrebujú najvyššiu výživu. Potom vlasy zhromaždite do buchty, prikryte vreckom a zabalte uterákom. Po jednej hodine je možné masku umyť.

Na očistenú a najlepšie parenú pokožku naneste kokosový olej. Olej nie je vhodný pre mastnú pleť so zväčšenými pórmi. Kokos ale dokonale hydratuje suchú pokožku. Stačí len trochu oleja na tvár, ako krém a po hodine odstráňte zvyšný olej suchou handrou. Umývať sa môžete iba ráno. Ak chcete zmäkčiť päty olejom, namažte chodidlá tukom a zabaľte ich polyetylénom alebo pauzovacím papierom. Nasaďte si ponožky a nechajte ich cez noc. Ráno budú vaše nohy ako detské - mäkké a hladké.

Vyprážané v výrobkoch z kokosového oleja sú úplne neškodné - olej nevypúšťa toxíny počas vyprážania. Kokosový olej je možné jesť aj v sendvičoch - podľa chuti pripomína maslo. Jedna polievková lyžica kokosového oleja za deň môže zlepšiť fungovanie celého organizmu.

Kokosový olej je jedinečný produkt, ktorý vo svojej liečivej sile možno porovnávať iba s dátumami alebo šípkami. Nekupujte hotový výrobok pochybného pôvodu. Vyrobte si kokosový olej sami - je to tak zaujímavé!

Video: kokosový olej doma