Ako pestovať topinambur: užitočné tipy

Ako pestovať topinambur? Mnohí teraz povedia - prečo ho vychovávať, keď sám existuje dokonale a bez vonkajšej pomoci? Áno, pri absencii kontroly sa zemná hruška rýchlo rozvíja v susedných krajinách. Niekedy prerastie do celého lesa. Zaujímajú nás však veľké sukulentné hľuzy, nie zelená hmota. A pri takejto kultivácii, prepustenej náhodou, je nepravdepodobné, že sa získa dobrá úroda. Les zelených porastie mocným, ale hľuzy budú malé a tvrdé. Áno, a trápenie.

Preto dnes zistíme, ako pestovať artičoky Jeruzalema, a nie jeho stopky.

Kedy zasadiť topinambur

Absolútne všetky zdroje odporúčajú výsadbu hľúz na jar. Odporúča sa zhodovať sa s touto lekciou v čase pestovania zemiakov. A práve tam hovoria, že ak chcete získať kvalitnú úrodu hlinenej hrušky, potrebujete najmenej 130 - 140 dní vegetačného obdobia. A kedy to vyčistiť? Na Silvestra?

Hľuzy artičokov v Jeruzaleme však úplne tolerujú mrazy až do -35 ° C a sú v hĺbke iba 16 - 18 cm. Zároveň nie sú potrebné žiadne ďalšie prístrešky. Ak je to potrebné, môžete hádzať sneh na vrchol, nie je to však potrebné. Nadzemná časť prežije so spätnými mrazmi na -6 ° C.

Tak prečo nie zasadiť topinambur na jeseň? Potom na jar začne rásť skôr, preto úrodu tiež zberáte skôr. Okrem toho v krajine hľúz sú dobre zachované až do jari. A jarná hlinená hruška chutí oveľa krajšie ako jesenná. Ale vykopal sa na jeseň a poslal na uskladnenie do pivnice alebo chladničky - iba dva mesiace. Potom začnú miznúť a zhoršovať sa.

Pravidlo 1. Rastliny topinambur na konci septembra alebo začiatkom októbra. Zameriavame sa na čas výsadby cesnaku.

Ktorý artičok Jeruzalem zasadiť

Niektorí mazaní kamaráti predávajú údajne stolové odrody cez internet. Ale ľudia veria, kupujú, rastú. Ako rozlíšiť? V žiadnom prípade. Iba na stonkách počas vegetačného obdobia. U odrôd krmovín dosahujú výšku 3 metre, v jedálňach - nie viac ako 1,8 metra. Kŕmne hľuzy sú malé, jedálne dorastajú do 500 g.

Mimochodom, v ruskom registri nie sú žiadne stoly semien topinamburov. Preto bude potrebné prepašovať. Alebo pestujte krmivo.

Pravidlo 2. Ak je to možné, získajte na výsadbu hľuzy. Rozdiel v chuti je hmatateľný.

Kde zasadiť topinambur

Väčšina zdrojov odporúča zasadiť hlinenú hrušku pozdĺž okraja záhrady. O tom, ako je táto kultúra dobrá v raketovej krajine, nie je pochýb. Chráni pred vetrom a zvedavými očami. Ale ak necháte v zemi najmenej jednu najmenšiu hľuzu alebo koreň, budete mučení v boji s rastlinou. Jeho šírenie je epidémia.

Preto musí byť vysadená striktne na určenom mieste. Odporúča sa oplotiť posteľ 50 cm do hĺbky. Môže to byť doska, bridlica, cín, plexisklo, silný plast. Jedným slovom, všetko, čo je odolné voči koreňom. Dobré výsledky dávajú napoly zakopané staré sudy bez dna. Hľuzy sú v nich vysadené, ošetrené a napojené. A keď príde čas na zber, vyložia obsah hlavne. Všetci, aj tie najmenšie korene, budú v dohľade.

Pravidlo 3. Nezabudnite uzavrieť plantáže artičokov Jeruzalema hlboko v zemi pevnými materiálmi.

Aká krajina je vhodná pre topinambur Jeruzalem

Absolútne akékoľvek. Rastie dobre na všetkých druhoch pôdy.Ak však potrebujeme veľké hľuzy, musíme pôdu dôkladne pripraviť na výsadbu. Zasadíme na jeseň, takže pôdu pripravíme na jar.

Na tento účel pridajte dobre hnitý hnoj alebo hotový kompost. Plus nalejte piesok a humus. Môže byť nahradená mastnou záhradnou pôdou. To všetko sa dobre premieša. Teraz môžete nechať zem dozrieť pred pádom, a tam už rastlina.

Hľuza sa odporúča prehĺbiť asi o 13 - 14 cm, čo je na jar. Zasadíme v zime. Vykopávame preto otvor asi 20 cm hlboký. Na dne hádzame hrsť cibuľových šupiek a pol polievkovej lyžice popola. Nalejte 1-1,5 litra čistej vody a vložte hľuzu. Na ktorej strane nezáleží. Samotná rastlina zistí, kde je horná alebo dolná hranica. Určite to nebude rásť pod zemou. Ale ak vás mučia silné pochybnosti, jednoducho položte hlinenú hrušku na hlaveň. Takže sa určite nebudete mýliť.

Potom naplníme artičoky Jeruzalema pripravenou hlinenou zmesou a trochu ju pritlačíme dlaňami. Silne neotĺkajte! Na vrchu pristávacej plochy sa znovu preleje čistá voda. Potom ľahko mulčujte rašelinou, starými pilinami, seno. Môžete jednoducho posypať suchou zeminou alebo čistým pieskom.

To je všetko, teraz si pamätajte hlinenú hrušku iba na jar, keď padá sneh.

Pravidlo 4. Na jeseň zasadia topinambur hlbšie ako na jar. Hľuza tak pokojne vydrží mrazivú zimu.

Ako sa starať o topinambur

Na jar, keď sa sneh roztopí a horná vrstva pôdy trochu vyschne, musíte uvoľniť zemskú kôru. V takom prípade nie je potrebné čakať na prvé výhonky. Kým sa objavia, povrch zeme je už veľmi nudný. Preto sa budete musieť uvoľniť po každom daždi. Je to však len do výšky výhonku 30 - 35 cm a stonky sa budú samy vyrovnať.

Približne do doby, kým zelená hmota nedosiahne dĺžku asi pol metra, sa buriny musia buriny buriny. Po uplynutí tejto doby rastliny zakryjú všetky nekultivované byliny. Už nemôžete burinu.

Akonáhle je výška stoniek približne 40 cm, budete musieť náležite pokryť artičoky Jeruzalema obyčajnou zemou. Stonky posypte pahorkou vysokou najmenej 20 cm. To umožní tvorbu ďalších hľúz, čo zvyšuje výťažok. Plus dodatočná podpora vysokej zelene.

Mnoho artičokov Jeruzalema rastie ako burina. To je samo o sebe. A plodina zodpovedá. Mnoho malých drevených uzlov. Zároveň rastú neohrabane a počas čistenia sa väčšina odpadu stráca.

V týchto húštinách sa veľa škodcov cíti skvele. Napríklad medveď, drôtik a slimáky sa úplne voľne zjedia aj malé drsné hľuzy. Preto musí byť rast artičokov Jeruzalema pod kontrolou. A starajte sa správne.

Najdôležitejšia vec je zalievanie a kŕmenie. Napríklad, aby ste získali veľké šťavnaté hľuzy, musíte naliať asi 5 až 7 litrov čistej čistej vody pod kríkom asi raz týždenne. Pri silnom suchu sa zalievanie zvyšuje. Počas dažďa sa samozrejme nemusíte napojiť.

Aby nedošlo k prenášaniu tekutiny v nádržiach, zabezpečovanie výsadby vlhkosťou, je lepšie zasadiť tri kríky a nie päť postelí. Pri náležitej starostlivosti jeden ker hlinenej hrušky dáva vedro krásnych hladkých hľúz. Preto je lepšie sa o ne dobre starať, ako sa trhať na celom lese topinamburov a zbierať rovnaké plodiny.

Vrchný dresing. Po prvýkrát bude mať rastlina dostatok hnoja alebo kompostu, ktorý sa dostal do pôdy. K najväčšej výplni a rastu hľúz však dochádza počas kvitnutia. Pre hľuzy je veľmi dôležitý draslík. Dusík je však nežiaduci. Spôsobuje rýchly rast zelene, ale prečo, ak bez nej, budú vrcholy obrovské.

Preto každé tri týždne, počnúc okamihom vzniku púčikov, hnojíme artyčoky z Jeruzalema malou dávkou komplexného minerálneho hnojiva. Koncom augusta sme prestali vôbec kŕmiť.

Koľko hnojív použiť? Zameriavame sa na pokyny výrobcu. Vyberieme stĺpec „pre zemiaky“.Nezvyšujte dávku! Potom musíte tieto hľuzy jesť.

Aký druh hnojiva si vziať? Akýkoľvek minerál. Pozeráme sa na štruktúru balenia. Mal by prevládať draslík a fosfor. Je lepšie úplne vylúčiť dusík.

Rekvizity. Ak sú vo vašom okolí v lete silné vetry, dôrazne odporúčame priviesť stonky artičokov Jeruzalema k silnej opore. Stáva sa, že za nepriaznivého počasia sa rozpadajú pri zemi. Nie, hlinená hruška naďalej rastie a hľuzy hľuzy nalejú aj so zlomenou stonkou. Úroda však bude už oveľa menšia. A esteticky je to škaredé - výhonky ležiace na zemi.

Ak máte veľkú pristávaciu plochu, ukázalo sa, že je príliš dlhá a je nákladné uviazať jednotlivé kríky. V takom prípade má zmysel používať pre drevené puzdrá špeciálne drevené alebo kovové podpery. V tomto prípade môžete okamžite napchať tucet stoniek do jedného. Mierny sklon im vôbec neublíži a ušetríte čas, svoju vlastnú silu a peniaze.

Užitočné tipy

1. Existujú odporúčania na výber kvetov z artičoky Jeruzalem. Údajne vytiahnu z hľúz všetky živiny a šťavy. Toto je v zásade nepravdivé tvrdenie. Šťavy opúšťajú hľuzy na začiatku dozrievania semien. Počas kvitnutia sa však nalieva a rastie hlinená hruška. Hneď ako kvety vyschnú, hľuzy prestanú rásť. To znamená, že ak rozbijete kvetinové koše, potom nemôžete čakať na veľké hľuzy. Potom zbierajte malý hrášok.
2. Odporúčame vám dať artičoky Jeruzalema, aby ste sa rozkvetli včas. Zvadnuté kvety sa však dajú ľahko rezať bez čakania na tvorbu semien. Takáto poľnohospodárska technológia prospieva iba pre závod.
3. Iné zdroje odporúčajú orezávanie stoniek v polovici júla do výšky 1,6 - 1,7 metra. O čo ide? Pri takomto prerezávaní zbavíte rastlinu časti výhonkov. Stále sa však mohli podieľať na procese fotosyntézy a zásobovať hľuzy živinami. Nie je zbytočné, že príroda vytvorila stonky takej výšky pre hlinenú hrušku. To znamená, že ich rastlina potrebuje pre normálnu plnú vegetáciu.
4. Ak ste z nejakého dôvodu chorí z vysadenia artičoky Jeruzalem v samostatných nádobách, potom ich neváhajte zasadiť do riadkov. Vzor pristávania je 25 cm x 50 cm. Starostlivosť bude rovnaká. Len pri zbere nezabudnite zvoliť úplne všetky hľuzy a najmenšie korene. V opačnom prípade na vás bude čakať budúca jar nepríjemné prekvapenie: vašu streľbu zaujme mladý výhonok topinambura s tenkou kefou. Niekedy sa objaví hlinená hruška, kde sa zdá, že na ňu už nečakajú.
5. Povedzme, že sa vám podarilo získať výsadbový materiál odrody stolov artičoky Jeruzalem. A ja chcem hneď dostať veľkú úrodu. Čo robiť Neprepadajte panike ani neskladujte svoje mozgy. Počítajte púčiky na hľuze. Napríklad ich je 6. Neváhajte nakrájať hrušku na 3 časti, z ktorých každá má dve oči. Následne rozkrájajte plátky práškovým drevným uhlím a obvyklým spôsobom ich zasaďte. Výsledkom bude, že nebudete mať ani jeden krík, ale tri. V súlade s tým bude úroda trikrát vyššia.
6. Hrubá hruška môže byť niekedy ovplyvnená múčnatkou. V tomto prípade sa použije akýkoľvek vhodný systémový fungicíd. Silne postihnuté rastliny sú vyňaté z oblasti a zničené.

Ako pestovať topinambur? To je úplne nekomplikované. Trocha starostlivosti, dobrý výsadbový materiál - a teraz máte na sklade niekoľko vedier kvalitných a užitočných hľúz.

Video: Ako pestovať artičoky Jeruzalema