Môžu tehotné ženy jesť popcorn

Je ľudskou prirodzenosťou hľadať nové chuťové pocity alebo sa rozmaznávať svojím obľúbeným liekom. Popcorn sa objavil na trhu relatívne nedávno, začiatkom 20. storočia, a okamžite si získal popularitu medzi všetkými skupinami obyvateľstva. Vyrába sa zo špeciálnych odrôd kukurice, ktorých zrná sa otvárajú pri vysokej teplote. V surovine nie sú žiadne škodlivé nečistoty, vyskytujú sa s prídavkom farbív, zvýrazňovačov chuti a ďalších prísad, takže sa oplatí hovoriť nielen o nebezpečenstvách popcornu všeobecne, ale o jeho zložení a spôsobe prípravy.

Užitočné vlastnosti popcornu

Kukurica sa okrem iných obilnín odporúča na výživovú výživu. Kaša zo zlatých zŕn nesie veľkú zásobu vitamínov a obsahuje zoznam užitočných prvkov, medzi ktorými je selén. Je dôležitý pri prevencii potratov a uvoľňovaní nadmerného napätia hladkého svalstva. Veľkým prínosom je množstvo vitamínov B, vrátane kyseliny listovej, potrebných na správnu tvorbu nervovej trubice plodu a ďalší harmonický vývoj dieťaťa. Okrem toho popcorn:

1. Zlepšuje trávenie vďaka vysokému obsahu hrubých vlákien v zrnách.
2. Aktivuje črevnú motilitu a odstraňuje toxíny.
3. Obsahuje antioxidanty, ktoré bojujú s voľnými radikálmi, zachovávajú štruktúru buniek a zvyšujú imunitu.
4. Znižuje hladinu cukru v krvi a cholesterolu.
5. Zvyšuje náladu.

Okrem toho 100 gramov. Výrobok obsahuje až 410 kcal. Hustota predjedla je pôsobivá. Ďalšia vec je, že jesť také množstvo vzdušných dobrôt naraz nebude fungovať.

Škodlivé vlastnosti produktu

V období očakávania dieťaťa je ťažké odolať pokušeniu správať sa k niečomu chutnému. Áno, nemusíte prejsť na čerstvú stravu, ale konzervačné látky a iné škodlivé prísady je potrebné z denného menu bezohľadne odstraňovať.

Za zmienku stojí: bezohľadní výrobcovia návykové látky pre kukuricu na zvýšenie predaja.

Ak chcete pripraviť dobroty, musíte pridať trochu rastlinného oleja a aj tu je nebezpečenstvo. V snahe o ekonomiku sa odoberajú suroviny nízkej kvality, ktoré počas vyprážania emitujú diacetyl. Vydáva sladkú vôňu, ktorú ľudia spájajú s kukuricou, ale je tiež zdrojom toxických látok.

Solená popcorn má ďalší nepríjemný účinok, zadržiava vodu v tele, spôsobuje výrazné zvýšenie telesnej hmotnosti, opuchnutie, poruchu vylučovacieho systému. Počas tehotenstva chcete slaný, ale všetko by malo byť umiernené.

Dúhové farby a príchute ohňostrojov majú rôzny druh útoku, ktorý spočíva v použití veľkého množstva farbív a sladidiel. Prirodzená farba otvorenej kukurice je biela s malým zlatým stredom. Svetlé karamelové sfarbenie sirupu je povolené a dodáva teplý hnedo-oranžový odtieň. Jasné farby jasne naznačujú zneužívanie chemikálií, ktoré nie sú prospešné v žiadnom veku.

Je dôležité, aby sa: Existuje množstvo náznakov, že popcorn vôbec neexistuje.

Patria sem exacerbácie gastrointestinálnych chorôb, individuálna intolerancia a alergia na aromatické prísady. Za najužitočnejší a najbezpečnejší sa považuje dezert pripravený doma.

Popcorn vo svojej kuchyni

Reklama uisťovala tých okolo, že najchutnejšia pochúťka by mala byť pripravená v špeciálnom prístroji, mala silnú vôňu a mala byť farebná. Všetky postuláty sú chybné. Prírodný produkt takmer necíti, má bielu farbu a je dokonale pripravený v priebehu niekoľkých minút v bežnej panvici so širokým hustým dnom. Postačí naliať semená v tenkej vrstve na vyhrievaný povrch a okamžite zatvoriť veko rovnomerne trepaním riadu, aby sa popcorn úplne otvoril.

Karamelový popcorn
Tajomstvo spočíva v technológii varenia správneho karamelu. Na varenie vezmite 1 šálku cukru, 50 g. vodu, dôkladne premiešajte a pomaly zapaľujte. Na panvicu už nemôžete vyliezť lyžičkou, zmes vykryštalizuje. Na dosiahnutie rovnomerného zahrievania sa panvica jemne otáča a mierne sa nakláňa v rôznych smeroch. Len čo sa zmes stala tekutou a získala zlatú farbu, na dno sa položí 50 g. maslo a oheň sa vypne. Potom existujú dva spôsoby: nalejte hotový sirup alebo ho nadýchnite pomocou sódy. Potom bude hmota vzdušná, bude lepšie ležať na kukurici a rýchlejšie schnúť.

Liečba medom
V receptúrach je často možné nahradiť cukor medom. V zásade sa používa rovnaká zmes oboch látok, princíp prípravy je takmer rovnaký. Tí, ktorí neznášajú včelárske výrobky, môžu experimentovať s džemovými sirupmi.

Popcorn nie je zakázaný výrobok pre tehotné ženy. Môže byť súčasťou dezertov niekoľkokrát za mesiac, čo je najdôležitejšie, pár minút variť a variť sami. V takomto jedle bude určite jeden dobrý dôvod na dobrú náladu.

Video: ako jesť počas tehotenstva