Je možné dojčiť huby?

Dojčenie dieťaťa materským mliekom, každá rozumná žena, každé z jej jedál, tak či onak, opatrenia s mierou „poškodenia prínosov“ pre svoje dieťa. Mnohé výrobky, ktoré sú v každodennom živote neškodné pre ženy, môžu pre dieťa zohrávať fatálnu úlohu. A to aj napriek tomu, že všetky zložky, ktoré pochádzajú z matky cez mlieko, boli predtým matkovým telom dôkladne dezinfikované. Existuje však niekoľko výrobkov, ktoré sa počas dojčenia neodporúčajú. Medzi takéto výrobky patria: alkohol, dokonca aj v malom množstve, čokoláda, citrusové plody, niektoré bobule, exotické ovocie. A ak je s nimi všetko viac či menej jasné, potom s jedlom ako sú huby, nie všetko je také jednoduché, ako by sa mohlo zdať na prvý pohľad.

Trocha histórie

V ranom a strednom veku, keď boli hlavnou potravou pre ľudí produkty získané zberom v lese, len málokto premýšľal o nebezpečenstvách, ktoré výrobok môže mať na kvalitu materského mlieka. Ženy jedli všetko, čo im matka príroda predložila, a nemysleli na to, aké škodlivé alebo užitočné to bolo. Starostlivá svokra navyše kŕmila svoje sestry za svedomie pre budúcnosť, čo bolo nevybavené pre všetkých ďalších potomkov. To bolo veril, že čím viac mladý muž jej, zatiaľ čo kŕmi svoje prvé dieťa, tým lepšie bude ísť do mlieka pre všetky nasledujúce deti. Možno v tom bolo zrnko pravdy, pretože väčšina zdravotných sestier najatých pre šľachtické deti pochádzala z roľníckej krvi a dokázala nakŕmiť jedno dieťa naraz.

Medzi výživné jedlá, ktoré ženy tých rokov aktívne konzumovali, boli huby a boli v značnom množstve. Ekológia tých rokov bola nepochybne oveľa lepšia ako v súčasnosti: neexistovali žiadne diaľnice s ich špinavými výfukovými plynmi, veľa stavenísk, ktoré by znečistili priestor okolo nich odpadkami, žiadne rastliny nevypúšťali svoj odpad do životného prostredia - existovala iba čistá príroda a huby boli predtým úplne iné. , Napriek všetkým úmrtiam situácie huby dodnes nestratili svoje užitočné vlastnosti.

Huby - špajza prírody, alebo hovoriť o výhodách

Jedná sa o bohatý sklad bielkovinových potravín - 300 gramov vyprážanej huby ošípaných môže kompenzovať denný príjem bielkovín dospelým. Okrem bohatého obsahu proteínov zahŕňajú tieto nekomplikované prírodné organizmy väčšinu aminokyselín, stopových prvkov, vitamínov a rôznych enzymatických látok, ktoré ľudia potrebujú, ako sú flavonoidy, triesloviny, stimulátory tvorby hormónov a mnoho ďalších.

Pokiaľ ide o vitamínovú zložku, najväčšiu úlohu hrá veľké množstvo vitamínu B, ktorý riadi oxidačné procesy v ľudskom tele, ktoré zabraňujú škodlivým účinkom voľných radikálov a sú priamo zapojené do syntézy proteínov, čo je nevyhnutné na úplnú výstavbu orgánov a tkanív.

Podľa zloženia stopových prvkov sú v húbových kultúrach najčastejšie zinok, meď, fosfor, draslík a vápnik. Sú to tieto mikroelementy, ktoré sa vyplavujú z ženského tela do materského mlieka, a to sú ich nedostatky, ktoré sú spojené s uvoľňovaním a zubným kazom, bolesťami svalov, pocitom chronickej únavy a mnohými ďalšími stavmi. Ukazuje sa, že z hľadiska matiek sú huby nevyhnutným produktom na úplné uzdravenie po narodení a narodení dieťaťa.

Okrem toho huby majú pre človeka množstvo ďalších užitočných a dôležitých vlastností:

• Obnovenie a posilnenie imunitného systému.
• Zlepšenie výkonnosti svalového tkaniva, posilnenie a prevencia krehkých kostí.
• Obsahuje veľké množstvo afrodiziakum, ktorých pôsobenie zlepšuje náladu.
• Obnovte zdravý spánok.
• Stimulujte činnosť nervového systému: zlepšte vodivosť impulzov medzi mozgom a orgánmi.
• Pozitívny vplyv na ostrosť zraku.
• Vylepšite stav pleti, vlasov, nechtov a zubov.

Nevýhody konzumácie húb - čo je dôležité vedieť?

Napriek tomu, že huby sú skutočne užitočným produktom pre dojčiacu matku, nemali by sme zabúdať, že ide predovšetkým o vysoko alergénny výrobok. Dôležitú úlohu v tom zohral súčasný stav ekológie. Huby rastúce zo zeme úplne absorbujú korene, užitočné látky, vodu, stopové prvky a spolu s nimi množstvo toxínov, ktoré padajú do čriev v dôsledku uvoľňovania priemyselného odpadu. Je potrebné poznamenať, že huby nie sú schopné neutralizovať jedy samotné a často sa hromadia v hrúbke nôh v pôvodnom stave. Nemôžete uviesť zoznam toho, čo môže človeku spôsobiť škodu, keď už raz v tele.

Ženské telo je nepochybne dokonalejšie ako hubové a všetky vnútorné zdroje budú nasmerované na neutralizáciu jedov. Nezabudnite však, že tieto procesy veľmi vyčerpávajú už unavený organizmus.

Oplatí sa konzumovať huby? V záujme úplnej odpovede na túto otázku je dôležité, okrem prínosu, správne posúdiť aj škody, ktoré môžu huby spôsobiť matke aj dieťaťu.

Medzi škodlivé faktory patria:

• Alergické reakcie na huby.
• Vývoj bolesti brucha a koliky u dieťaťa.
• Vývoj diatézy u dieťaťa.

Napriek tomu, že v prípade húb normalizuje spánok - dieťa môže mať opačný účinok - je to výrazné vzrušenie a neschopnosť zaspať. Preto sa tieto výrobky neodporúčajú matkám problémových detí.

Ak nemôžete, ale naozaj chcete, potom môžete, ale opatrne!

Huby sú dostatočne ťažkým produktom na trávenie. Tento účinok navyše ovplyvňuje nielen telo matky, ale aj trávenie omrvín. Mnoho detí, ktorých rodičia nie sú ľahostajnými k hubám, je mierne nadúvané, majú ostrejšiu koliku. Tieto deti často náhle odmietajú materské mlieko. Z vyššie uvedeného vyplýva, že huby by sa nemali zneužívať.

V malom množstve je však ich spotreba pomerne zrejmá, pretože tento produkt:

• Pomáha dieťaťu zvyknúť si na nové výrobky.
• Dopĺňa stratený nedostatok v tele matky.
• Dáva dieťaťu určité množstvo výživných látok.

To však neznamená, že môžete jesť všetky huby, s výnimkou jasne jedovatých húb. Niekoľko druhov húb zostáva kontraindikovaných až do ukončenia dojčenia. Sú to všetky druhy klasifikované ako podmienečne jedlé: ošípané, russula, hríby začiatkom leta, pláštenky. Tieto huby absorbujú toxické produkty najlepšie zo všetkých a okrem toho ďalšie vylučovanie ich produktov rozpadu významne preťažuje obličky.

Aké huby sa dajú použiť na hepatitídu B a kedy sa môžu zaviesť do stravy?

Najužitočnejšie pre ženy, ktoré kŕmia svoje deti vlastným mliekom, sú niektoré ušľachtilé odrody (huby, osika, hríb, neskoré medové huby, lišky) a pestovateľské kultúry (šampiňóny, hlivy ustrice, niektoré odrody húb). Je lepšie začať zavádzať dieťa so šampiňónmi, pretože tieto huby sa považujú za najviac hypoalergénne, a od 8 do 9 mesiacov môžete pridávať huby ustrice, liškami a bližšie k 11 mesiacom - všetky ostatné ušľachtilé druhy.

Odporúčania na použitie

Správne varenie húb tiež hrá dôležitú úlohu.Existuje niekoľko pravidiel pre konzumáciu húb dojčiacou matkou:

1. Nejedzte huby skôr ako 4 mesiace od detstva - až do tohto okamihu pečeň dieťaťa ešte nedokončila svoju reštrukturalizáciu z vnútromaternicového na mimomaternicový.
2. Po každom použití húb by ste mali starostlivo sledovať stav dieťaťa. Pri najmenšej odchýlke by sa ďalší príjem húb mal preplánovať najmenej na mesiac.
3. Denný príjem jedál z húb by nemal prekročiť 80 gramov.
4. Pokiaľ ide o spôsob varenia húb, pre dojčiacu matku sú vhodné iba varené alebo dusené možnosti bez použitia akéhokoľvek korenia.
5. Pri výbere húb na spotrebu je potrebné uprednostniť tie, ktoré sa zbierajú v hlbokej lesnej zóne mimo priemyselných podnikov, alebo odrody poľnohospodárov pestované na ekologicky čistých plantážach alebo v skleníkových podmienkach.
6. Na varenie sa odporúča používať iba čerstvé ovocie. Nemali by ste sa uchýliť k sušeným a ešte viac k konzervovaným variantom. Pozerajte sa dobre na ovocie na hnilobu a pleseň.
7. Vzhľadom na kontraindikácie pre dieťa nie je vhodné zabudnúť na kontraindikácie matky. Konzumácia húb je teda kontraindikovaná u žien, ktoré majú problémy s tráviacim traktom, vylučovacím systémom (najmä v prítomnosti urolitiázy s alkalickým sedimentom moču), s určitými metabolickými zmenami v kĺboch.

Najužitočnejšia z hľadiska vlastností je Kombucha. Jeho výrobky sa môžu dojčatám podávať po 6 mesiacoch. Najmä ak mal nachladnutie.

Hubová zeleninová polievka z húb

• huby (kuriatka, ceps alebo šampiňóny) - 600 - 800g;
• 1 zemiak;
• 1 mrkva;
• 200 g karfiolu;
• kôpor;
• kyslá smotana na ošetrovanie.

POZOR! Kombináciu zeleniny v polievke používajte iba s vedomím dieťaťa.

Huby sú zmiešaným produktom. Jeho prínosy a poškodenia neustále kolíšu na stupnici, dokonca aj u zdravého, nezaťaženého človeka. Dojčiaca matka by mala byť na konzumáciu tohto produktu ešte pozornejšia. Nemali by ste sa oddávať rozmarom na úkor zdravia dieťaťa. Predchádzanie zdravotným problémom je oveľa jednoduchšie, ako ich vyriešiť neskôr.

Video: správna výživa pre dojčenie