Papája - užitočné vlastnosti a kontraindikácie

Domáci trh bol nedávno schopný ponúknuť dostatok tropického ovocia. Na policiach sa slávnostne ujal papája - lahodné a liečivé ovocie, ktoré pripomína melón. Absolútne je v ňom všetko užitočné - pokožka, dužina, semená a dokonca aj listy.

Užitočné vlastnosti a kontraindikácie pre papáje

Opatrný človek samozrejme nebude riskovať, že vyskúša neznáme ovocie. Napriek preukázaným výhodám nie je možné konzumovať papáju pre každého a iba v obmedzenom množstve.

Chemické zloženie

Papája sa na trhu prezentuje veľmi odlišným spôsobom: čerstvé ovocie, džemy, kandizované ovocie, džemy atď. Prvotná voľba je najužitočnejšia, pretože obsahuje maximum užitočných komponentov:

  • Vitamíny B, C, D, E, ako aj beta-karotén;
  • vláknina z potravy - takmer 2 g na 100 g výrobku;
  • popol;
  • kyselina salicylová;
  • fibrín;
  • enzýmy (napr. papaín, arginín, karpain);
  • karicaxantín (dáva ovocia oranžovú farbu);
  • antioxidanty (lykopén, zeaxantín, luteín);
  • minerálne zlúčeniny (fosfor, železo, zinok, vápnik, kremík, sodík, draslík, chlór a ďalšie).

Ovocie je ideálne vhodné na výživu, pretože je to takmer 90% vody. Kompozícia tiež obsahuje uhľohydráty (do 8 g na 100 g produktu), proteíny a tuky v malom množstve vlákniny. Celkový obsah kalórií je asi 40 kcal.

Tropické ovocie je jedinečné práve vďaka rastlinnému enzýmu papaín, ktorého zloženie pripomína kyselinu chlorovodíkovú v žalúdku. Počas trávenia látka aktívne štiepi proteíny, škroby a lipidy. Papája sa často zavádza do stravy pre ľudí, ktorí majú patológiu nezávislého rozkladu proteínov.

Ostatné enzýmy ovplyvňujú kardiovaskulárny systém, stabilizujú počet kontrakcií za minútu, posilňujú svalstvo, normalizujú krvný tlak. Spolu s draslíkom zvyšujú tón cievnych stien, čistia ich od aterosklerotických plakov a obnovujú prietok krvi.

Rastlinný fibrín má podobné vlastnosti ako zložka, ktorá zaisťuje zrážanie krvi. Papája sa potrebuje zotaviť z vážnych zranení a operácií. Ženy by mali jesť ovocie pred pôrodom a po ňom, aby sa predišlo riziku krvácania a komplikáciám.

Kyselina askorbová je antioxidant, ktorý čistí telo toxíny, metabolity, rádionuklidy, kovové soli a tiež zabraňuje rozvoju malígnych procesov. Vitamín C modeluje imunitu, zvyšuje jeho odolnosť proti nachladnutiu, patogénnej mikroflóre (vírusy, infekcie, baktérie, parazity).

Beta-karotén, ktorý obsahuje nadbytok papáje, posilňuje zrakový nerv a obnovuje zrakovú ostrosť. Pozitívne ovplyvňuje aj stav pokožky, vlasov a nechtov. Vitamín A je zodpovedný za zdravie vnútorných orgánov, znižuje riziko tvorby usadenín.

Vitamín E sa aktívne podieľa na metabolizme, má pozitívny vplyv na nervový systém. Predpokladá sa, že primeraná úroveň tejto zložky bráni onkológii prostaty a močového mechúra.

Užitočné vlastnosti papáje

Cenné tropické ovocie je obzvlášť príjemné na ošetrenie, pretože je také chutné a šťavnaté. Pravidelné používanie papáje umožňuje dosiahnuť nasledujúce účinky.

Užitočné vlastnosti papáje

  1. Vyčistite gastrointestinálny trakt od jedov, metabolických produktov, toxínov a cholesterolu. Rastlinné vlákna absorbujú škodlivé látky bez narušenia prirodzenej mikroflóry žalúdka a čriev. Čerstvé z papáje ničí infekcie a patogény v črevách, podporuje hojenie mikrotrhlín, vredov a zápalov.
  2. Zabráňte zrážaniu krvi. Ovocie posilňuje krvné cievy a srdcový sval, čistí steny cholesterolu a aterosklerotických usadenín, čo zaisťuje normálny krvný obeh a neutralizuje preťaženie. Papája reguluje zrážanie krvi a zabraňuje zvýšenej trombóze.
  3. Zmierniť bolesť. Plod vďaka svojim protizápalovým a analgetickým vlastnostiam zmierňuje bolesť spôsobenú ochoreniami kostí (osteoporóza, artritída, osteochondróza), črevná kolika, migréna.
  4. Zničte parazity. Papája sa dlho používa ako liek na červy, améby, giardia a salmonely.
  5. Posilnite pohybový aparát. Ovocné enzýmy pomáhajú budovať spojivové tkanivo medzistavcových platničiek, ktoré znižuje prejavy osteochondrózy, hernie a posunov.
  6. Znížte kyslosť žalúdka. Enzým papaya alkalizuje žalúdočnú šťavu a znižuje kyslosť média. Súčasne sa zlepšuje trávenie a peristaltika. Táto vlastnosť pomáha zbaviť sa pálenia záhy, zmierňuje prejavy gastritídy a vredov.
  7. Zvýšte sekréciu inzulínu. Táto zložka naopak znižuje hladiny glukózy, čo je veľmi dôležité pre pacientov s diabetom a gestačným diabetom.
  8. Vyčistite obličky a znížte opuch. Surová papája je vynikajúca diuretika, ktorá vám umožňuje odstraňovať toxíny z obličiek, čistiť močové cesty a tiež odstraňovať prebytočnú vodu z tela. Výsledkom je, že tlak klesá na zdravú značku a generalizovaný edém sa vylieči.
  9. Znížte telesnú teplotu. Papája sa môže podávať deťom pri zvýšených teplotách, pretože ovocie má vďaka kyseline salicylovej antipyretické vlastnosti.
  10. Znížte riziko onkológie. Ak sa v rodinnej anamnéze vyskytli prípady rakoviny hrubého čreva, žalúdka, pľúc, prostaty, močového mechúra a iných orgánov gastrointestinálneho traktu, potom musí byť papája v potrave. Významné množstvo antioxidantov vám umožňuje bojovať s benígnymi a malígnymi nádormi, inhibovať ich vývoj a množenie.
  11. Liečte kožné lézie. Buničina a kôra sa môžu použiť ako lokálne terapeutické látky (aplikácie, obklady, domáce masky). Vďaka kyseline salicylovej, antioxidantom a vitamínom A, E, papája lieči rany, vredy, erózie, vpichy, pustulárne lézie, pupienky a dermatitídu rôznej povahy. Podporuje tiež rýchlu regeneráciu tkanív v prípade popálenín a omrzlín. Šťavu možno použiť na zníženie nepohodlia po uštipnutí hmyzom alebo jedovatými hadmi.
  12. Vylepšite vzhľad. Lokálna aplikácia ovocia umožňuje zbaviť sa popálenín spôsobených vekom, pehy, škvrny po popáleninách. Buničina sa používa na domáce pranie a odlupovanie mŕtvych epidermis. Zároveň vitamíny dokonale zladia a zvlhčujú mladú pokožku.
  13. Odstráňte prebytočné vlasy. Kozmetičky na celom svete používajú papájové masky na odstránenie nechcených vlasov. Organické kyseliny z tropického ovocia ničia keratín a spomaľujú vývoj vlasových folikulov, takže nové vlasy rastú dlhšie a bledšie. Je pozoruhodné, že buničina vykazuje depilačné vlastnosti iba pri lokálnej aplikácii. Naopak, jesť pomáha spevniť vlasy a nechtovú dosku.
  14. Zlepšiť stravu dojčiat. Mäkká a uspokojivá papája sa veľmi dobre vstrebáva do žalúdka, preto je ideálna na prvé kŕmenie dieťaťa. Vďaka vápniku posilňuje kostnú kosť a chrupavku, prispieva k normálnemu rastu a fyzickému vývoju dieťaťa. Vitamíny B majú pozitívny vplyv na mozog a centrálny nervový systém, zlepšujú pamäť a koncentráciu, jemné motorické schopnosti.
  15. Obnovte víziu. Vitamín A a ďalšie cenné zložky inhibujú starnutie šošovky a bránia makulárnej degenerácii sietnice.

kontraindikácie

Papaya kontraindikácie
Napriek všetkým výhodám a výživovej hodnote papáje ju v niektorých lekárskych prípadoch nemožno konzumovať.

  1. Alergia na žlté a oranžové ovocie, zelenina je prísnou kontraindikáciou. Ak sa vyskytla anamnéza alergií na mrkvu, tomel a melóny, konzumácia ovocia je zakázaná. V ostatných prípadoch zadajte stravu opatrne, počínajte jedným plátok denne. Ak vyrážka, horúčka, opuch slizníc, slzenie atď. Prestaňte brať plod.
  2. Je zakázané jesť papáju a ľudí s kameňmi v močovom mechúre a obličkách, choroby vylučovacieho systému.
  3. U pacientov so závažnými poruchami krvácania sa neodporúča zneužívanie ovocia.
  4. Je dôležité si uvedomiť, že aj zdanlivo normálne ovocie môže byť nezrelé. V tomto prípade sa šťava z papáje zmení na jed, pretože obsahuje alkaloidné karipíny. Vyvoláva silné potravinové alergie, intoxikáciu, predĺženú hnačku, akútnu bolesť žalúdka. Nie je ťažké identifikovať takúto šťavu - vytlačte dužinu a venujte pozornosť farbe. V zrelých plodoch je nektár biely a hustý av nezrelom stave je vodnatý a bezfarebný.

Tropická papája má prekvapivo oveľa menej kontraindikácií a nežiaducich účinkov ako mnoho miestnych druhov ovocia a zeleniny. Pri výbere ovocia a nákupe iba od dôveryhodných dodávateľov buďte opatrní.

Video: výhody a poškodzuje papája

Odporúčame prečítať si


Zanechať komentár

Ak chcete odoslať

avatar
wpDiscuz

Zatiaľ žiadne komentáre! Pracujeme na jeho náprave!

Zatiaľ žiadne komentáre! Pracujeme na jeho náprave!

háveď

krása

opravy