Výrobky, ktoré by sa v žiadnom prípade nemali jesť s úplavicami

V prípade infekčných chorôb je úplavica obzvlášť prefíkaná. Môže sa prenášať nielen od už chorého človeka, ale aj od dopravcu, ktorý sám nepociťuje žiadne choroby. Príčinná príčina choroby vstupuje do pažeráka a hrubého čreva, čo spôsobuje zažívacie ťažkosti a otravu organizmom toxínmi. Liečba sa vykonáva komplexne, šetrná strava sa považuje za jednu zo základných zložiek liečby.

Diéta pre úplavicu

Ochorenie je sprevádzané nevoľnosťou, zvracaním, bolesťou brucha, poruchami trávenia a veľkou stratou tekutín. V akútnom období sú zakázané prakticky všetky výrobky okrem slizníc, odvarov ryže, šípiek a slabo osladeného čaju. Po uplynutí akútneho obdobia sa postupne zavádza výživná strava. Musí byť vysoko kalorická, vyvážená, musí obsahovať potrebné stopové prvky a vitamíny. Jedlá sú dusené, je povolená varená zelenina. Jedlo sa podáva v malých dávkach vo forme tepla, iba čerstvo pripravené. Polotovary a polievky zohriate od včera sa pacientovi nemôžu dať.

Obmedzenia sú dosť prísne. Strava by mala byť jemná. Pitie sa podáva veľmi často po 15 minútach, ale nie viac ako 2 - 3 dúškoch.

Úplne odstránené zo stravy:

• vyprážané ryby, mäso, hranolky;
• Sýtené nápoje;
• Potraviny v konzervách a hotové jedlá;
• Potraviny z hrubej vlákniny;
• múčne výrobky obsahujúce kvasnice v recepte;
• plnotučné mlieko;
• cukor.

Je dôležité, aby sa: akékoľvek fermentačné produkty sú okamžite vylúčené.

Z ponuky je tiež vylúčená zelenina a ovocie s preháňajúcim účinkom. Výnimkou sú jablká. Keď sa pečú, sú nevyhnutne súčasťou diétnej stravy. U dospelých sa často odporúča jahôdková kaša bez šupky a jam. Z toho budú mať úžitok ryža a pohánka, želé, želé ryby, mäso, vajcia. Ako prvé jedlo sú vhodné nenávidené polievky, chlieb je nahradený domácimi bielymi sušienkami. Povolený je tvaroh, včerajší kefír, syr, vaječná bielok, omáčka, zemiak, čaj a kakao bez mlieka. Dávky nepresahujú 150 g, frekvencia príjmu potravy najmenej 6-krát denne.

Strava chráni črevá pred poškodením, zmierňuje zápaly, stimuluje regeneráciu a odstraňovanie toxínov z tela.

Video: ako sa dostať úplavica