Šafran - prospešné vlastnosti a použitie

Všetky koreniny sú ideálne kombinované s mäsovými a rybími pokrmami. Saffron nie je na zozname výnimiek. Toto je jedno z najdrahších korení na svete, cena za kilogram môže dosiahnuť 30 000 dolárov. Súhlasím, pôsobivé. Je to všetko o vzácnosti, ťažkostiach pri pestovaní a obrovskom zozname hodnotných vlastností. Preto sa musíte s nimi bezodkladne oboznámiť a tiež preskúmať, aké škody môže telo pri zneužití spôsobiť.

Zloženie šafranu

Aby bolo možné presne určiť, aké prínosy voňavé korenie prinesie osobe, je potrebné začať uvažovať s chemickým zoznamom prichádzajúcich látok.

Takže v korení sú vitamíny príbuzné skupine B. Medzi najvýznamnejšie uvádzame: tiamín, riboflavín, niacín, pyridoxín, kyselinu listovú, kyselinu pantoténovú, cholín atď.

Zvláštnym miestom v korení je vitamín PP, retinol, kyselina askorbová, tokoferol, vitamín R.

Z minerálov je prítomný vápnik, železo, meď, draslík, horčík, zinok, mangán. Nie bez účasti éterických olejov, sú najviac v šafráne. Zlúčeniny karoténu a dusíka sú tiež prítomné v malom množstve.

Vlastnosti spoločnosti Saffron

Štúdie týkajúce sa liečivých vlastností rastliny sa uskutočňovali už dlhú dobu, neboli však úplne preštudované. Zoznam je však už pôsobivý.

1. Šafran je základom mnohých mastí, tinktúr, odvarov, obkladov, ktoré liečia dermatologické problémy.
2. Korenie sa dlho používa pri sexuálnej impotencii mužov. Pridáva sa do známych jedál, aby sa zvýšila účinnosť a pravdepodobnosť počatia.
3. Korenie je tiež cenné pre ženský reprodukčný systém. Musí sa zahrnúť do stravy, aby sa zlepšila plodnosť.
4. Prezentovaný produkt má najlepší účinok na centrálny nervový systém človeka, znižuje podráždenie a odstraňuje problémy so spánkom.
5. Saffron riadi činnosť mozgu stimuláciou neurónov. Stačí pridať korenie do základnej stravy, aby sa zlepšili dôležité kognitívne schopnosti.
6. Nemôže sa obísť bez pozitívneho účinku na činnosť tráviacich orgánov, najmä čriev a žalúdka.
7. Korenie sa používa ako liek na tisícky a jednu chorobu, ale šafran má najväčší pozitívny vplyv na obehový systém a srdce.
8. Korenie musia konzumovať ľudia so slabým zrakom, aby sa zvýšila jeho závažnosť, aby sa zabránilo katarakte, zelenému zákalu.
9. Toto korenie pôsobí ako silný afrodiziakum. Preto sa pridáva do parfumu a konzumuje sa s jedlom, aby sa zvýšila sexualita.
10. Predložený produkt je vysoko kvalitný antioxidant, ktorý čistí dutinu vnútorných orgánov od toxických látok, solí, rádionuklidov.
11. Saffron rýchlo čistí obličky, pretože je známy svojím močopudným účinkom. Korenie anestetizuje, zmierňuje kŕče v bruchu u dievčat s menštruáciou.
12. Užitočné vlastnosti tohto korenia povzbudzujú mnohých, aby ho používali na vykonávanie onkologickej profylaxie. Obzvlášť pozitívny účinok je zaznamenaný na pečeň.
13. Korenie sa odporúča na spotrebu podľa kategórií ľudí, ktorí žijú v nepriaznivých podmienkach prostredia. Korenie čistí najmä vnútorné orgány a najmä dýchacie cesty.

Používanie šafranu

Prezentované korenie sa tiež nazýva šafran. Korenie sa používa v ľudovom liečiteľstve, preto je rozumné zvážiť účinné prostriedky na jeho základe.

1. Najjednoduchší spôsob použitia je denný príjem tinktúr na stigmy. Vyrába sa z dvoch strúhaných žíl zmiešaných s 0,2 litra.horúca voda alebo ohriate mlieko. Po naliehaní sa produkt filtruje, pravidelne konzumuje, aby sa zvýšila mozgová aktivita a posilnila imunita.
2. Existuje ďalší univerzálny liek, ktorý má pozitívny vplyv na hematopoetické procesy. Skombinujte 10 žíl s 0,25 ml. horúcou vodou, varte 5 minút, pridajte ďalších 0,3 l. vriaca voda. Pred vŕtaním odstráňte, po odstránení zo sedimentu spotrebujte 0,2 l. pred jedlom.
3. Na normalizáciu tráviacich procesov a urýchlenie metabolizmu sa na stigmách pripravuje tinktúra. Zmiešajte lyžičku surovín a 250 ml. horúca voda. Po dvoch hodinách infúzie sa zmes filtruje a spotrebuje v 30 ml. trikrát denne pred jedlom.
4. Aby ste sa zbavili cystitídy, odporúča sa zmiešať žily s brusnicovou alebo brusnicovou šťavou. Na 100 ml. riedené vodou znamená 1 ks. šafranové suroviny. Táto zmes je vhodná na podávanie trikrát denne v 0,1 litra. pred jedlom. Nezabudnite piť vodu.
5. Na drvenie novotvarov v obličkách a odstraňovanie piesku by ste mali vziať šafranovú infúziu s medom. Má sa spotrebovať 25 ml denne. prostriedky 3 krát pred jedlom.
6. Ak sa menštruačný cyklus stratí a pri močení sa vyskytnú aj bolestivé pocity, je potrebné urobiť odvar 5 žíl a 0,4 litra. voda. Takýto nástroj sa užíva ráno po 0,1 litra. na lačný žalúdok.
7. Ak trpíte ťažkou intoxikáciou a chcete telo očistiť komplexným spôsobom, odporúčame prípravok pripraviť podľa nasledujúceho receptu. Skombinujte 10 stigiem korenia s polovicou hrozienok a 140 ml. studená voda. Trvajte na tom, 3 hodiny, bez filtrovania, dvakrát denne po dobu 25 dní.
8. Už bolo spomenuté, že uvedené korenie sa považuje za silný stimulátor sily. Na zvládnutie mužskej impotencie sa pripraví kompozícia z mletého čierneho korenia (3 štipky), šafranových stigiem (3 ks), koreňa zázvoru (10 g), vody (300 ml). Odoberá sa po infúzii 50 ml. 4 krát denne.
9. Vďaka regeneračným a protizápalovým vlastnostiam šafranu je možné jačmeň liečiť. Rozomelte na žily 6, zmiešajte s ružovou vodou v rovnakom pomere. Aplikujte vo forme obkladu, podržte štvrť hodiny. Vykonávajú sa postupy, až kým príznaky nezmiznú.
10. Samozrejme, nie bez použitia v kozmetickom priemysle. Na zlepšenie pleti dotiahnite pokožku, zvýraznite čeľusť čiary a masku urobte trikrát týždenne. Skombinujte 20 g. med s 3 stigmami šafranu (mletého). Pridajte lyžicu kyslej smotany, naneste pol hodiny.

Šafran pri varení

1. Pridanie tohto korenia do rôznych potravín dáva jedlu osobitnú zvrat. Chuť je celkom zaujímavá a príjemná. Miska tiež prijíma krásny zlatý odtieň. Pri varení sa šafran považuje za kráľovské korenie.
2. Spice dostala meno vďaka vysokej cene a jedinečnej chuti. Korenie je kombinované s takmer každým jedlom, ktoré získava jedinečnú chuť a arómu. Šafran sa tiež pridáva do párkov, syrov, nápojov, výrobkov z cesta a do pečiva, do krémov. Korenie je obzvlášť populárne v Španielsku a Indii.
3. Takéto suroviny dobre fungujú s ryžou akéhokoľvek druhu. Korenie sa tiež často pridáva do všetkých druhov koktailov a likérov. Je dôležité vedieť, že povolená miera korenia by nemala prekročiť 1 g. za rok. To je asi 390 - 410 žíl.
4. Pred pridaním surovín do misky sa pečie na lenivom ohni. Potom sa šafran zmení na prášok. Ďalej sa kompozícia zmieša s vodou alebo 30 ml. teplé mlieko. V dôsledku týchto účinkov sa lepšie odhalia aromatické vlastnosti korenia. Ďalej stačí kombinovať suroviny s miskou.
5. Môžete tiež urobiť alternatívny spôsob prípravy korenia na použitie. Nalejte 120 ml. teplá voda 1 g. šafran. Môžete si tiež vziať mlieko. Nemenej populárna je alkoholová tinktúra.Stačí rozpustiť stigmy v alkohole. Potom sa kompozícia zriedi vodou.
6. Ak sa rozhodnete uvariť horúcu misku, korenie sa musí zaviesť pár minút pred koncom prípravy. Pri pečení sa korenie zavádza v čase miesenia cesta alebo pred pečením. Pri 1,5 kg. obvyklé je odobrať asi 0,1 g cesta. šafran.
7. Nezabúdajte, že ak sa rozhodnete pridať šafran do akéhokoľvek jedla, nemalo by sa kombinovať s iným korením. Verte mi, že finálny produkt bude pokazený. Za zmienku tiež stojí, že uvedené korenie má ostrú chuť a silnú arómu. Preto pri pridávaní šafranu do riadu prísne dodržiavajte dávky uvedené v receptoch.

Šafran v kozmetike

1. Výrobcovia kozmetiky profesionálnej línie pridávajú éterický olej prezentovanej rastliny do zloženia výrobkov. Saffron má pozitívny vplyv na pokožku. Výhody sa dosahujú na bunkovej úrovni. Epiderma je viditeľne omladená a osviežuje tón tváre.
2. Systematické používanie drahej kozmetiky s pridaním takého éteru pomôže vyrovnať sa s vekom, vráskami, záhybmi a akné. Aj v pokožke sa metabolické procesy zreteľne zvyšujú, rany sa hoja rýchlejšie a zápalové procesy prechádzajú.
3. Kozmetika s výťažkom zo šafranu si nemôže dovoliť všetok spravodlivý sex. Takéto výrobky je tiež pomerne ťažké nájsť na predaj, ale ak ich nájdete, nebudete ľutovať. Výsledok vás ohromí. Prípadne môžete použiť domáci recept.
4. Vezmite čajovú lyžičku prezentovaného rastlinného prášku, 10 g. med a 12 g. kyslá smotana. Miešajte ingrediencie do hladka. Produkt roztiahnite pevne na tvár. Počkajte asi tretinu hodiny a potom ju umyte nehorúcou vodou. Výsledkom bude, že pokožka bude čerstvejšia, bunky dostanú úplnú hydratáciu a výživu.

Saffron kontraindikácie

1. Unikátne vlastnosti rastliny boli študované v staroveku. S pomocou korenia bojovali s vážnymi patológiami a chorobami. Pri správnom použití sa dosiahli úžasné výsledky. Je dôležité pochopiť, že nedodržiavanie určitých pravidiel môže mať nepriaznivý vplyv na vaše zdravie.
2. Pri pridávaní korenia do riadu je nevyhnutné dodržať dané opatrenie. Šafran je najsilnejšie korenie, ktoré môže spôsobiť vážne následky pre ľudské telo. Aktívne enzýmy môžu narušiť centrálny nervový systém a spôsobiť vážne otravy.
3. Konzumovať jedlá s korením v prítomnosti cukrovky a hypertenzie je zakázané. Počas plodenia plodu je lepšie zdržať sa celého zloženia. Získajte suroviny po malých dávkach a používajte rozumne. V prípade potreby sa poraďte s odborníkom.

Šafran je korenie s veľkou históriou, korenie sa už dlho používa na odstránenie tisícok chorôb. To nie je prekvapujúce, pretože korenie má výraznú liečivú silu. Je rovnako užitočná pre mužskú a ženskú polovicu populácie. Aby ste však nepoškodili zdravie, berte do úvahy kontraindikácie.

Video: šafran - vzácne korenie